水產(chǎn)食品安全檢測儀具備新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測完成可自動打印檢測報告和二維碼，有監(jiān)管平臺。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計，檢測區(qū)域食品安全長短期動態(tài)，達(dá)到食品安全問題預(yù)估、預(yù)警。鑒于目前的食品安全狀況，食品安全檢測儀幫助人們快速檢查食品質(zhì)量。它能進(jìn)行樣品檢驗，能快速產(chǎn)生結(jié)果，方便消費者使用。

1、分光光度比色檢測模塊（化學(xué)污染）：標(biāo)配40通道10×10mm比色皿，多功能食品安全檢測儀可同時檢測8-40個待測樣品。

2、檢測模塊：標(biāo)配2通道，可同時檢測2個待測樣品。

3、食品安全檢測軟件系統(tǒng)：主要由分光光度比色檢測模塊、層析測模塊、信息化管理模塊、無線數(shù)據(jù)傳輸模塊4大功能模塊組成，可滿足多領(lǐng)域的各種快速分析需求。

4、應(yīng)用范圍廣泛，涵蓋了化學(xué)污染、食源性致病菌污染、農(nóng)藥殘留和獸藥殘留、非食用物質(zhì)及食品添加劑，以及有關(guān)風(fēng)險物質(zhì)的快速檢測。

大多數(shù)具有法定資質(zhì)的檢測機(jī)構(gòu)，完成全項定量檢測并出具檢測報告花費的時間不等，一般都要花費十天左右，快也要兩三天，這樣對于保質(zhì)期短、流通快的食品而言檢測結(jié)果并實際意義并不大。運(yùn)用農(nóng)產(chǎn)品多功能檢測儀，短時間獲得定性或定量檢測結(jié)果，相對低廉的成本對日常所需的流通性較快的食品進(jìn)行初步檢測判定，能及時地處理不合格食品。降低了不合格食品流入到消費者手中的可能性，對確保大流通環(huán)境下的食品安全起到了積極作用。