商用不銹鋼廚房設(shè)備定制的相關(guān)知識(shí)

山西金百川廚業(yè)科技有限公司主要經(jīng)營(yíng)燃?xì)庠罹呦盗?、自?dòng)制冷設(shè)備系列、智能環(huán)保設(shè)備系列等商用廚房設(shè)備，整套不銹鋼廚房設(shè)備，整體廚房設(shè)備，餐廳廚房設(shè)備商用不銹鋼廚房設(shè)備定制，食堂廚房設(shè)備商用不銹鋼廚房設(shè)備定制，節(jié)能廚房設(shè)備商用不銹鋼廚房設(shè)備定制等等，價(jià)格美麗，直接供貨，可信賴的廠家！

山西廚具介紹不銹鋼操作臺(tái)的種類？根據(jù)用途，應(yīng)用場(chǎng)所功能分類如下：防靜電工作臺(tái)：不銹鋼板上面鋪綠色防靜電膠皮，有導(dǎo)電線。潔凈工作臺(tái)：應(yīng)用于無塵車間，電子車間。實(shí)驗(yàn)室工作臺(tái)：應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)室，防塵，防靜電。貴州不銹鋼操作臺(tái)凈化工作臺(tái)：可以凈化空氣，以氣流方向來分，現(xiàn)有的超凈工作臺(tái)可分為垂直式，由內(nèi)向外式以及側(cè)向式。流水線工作臺(tái)：適用于車間，防靜電車間作業(yè)用。

山西商用爐灶的主要故障有以下幾個(gè)方面：故障一：爐灶火虛原因1：主火燃?xì)饬窟^大或過小，調(diào)節(jié)主氣閥門旋鈕進(jìn)行調(diào)節(jié)。原因2：主火出氣口有異物堵塞，將壓帽挪開，用細(xì)物將出氣管通順。原因3：風(fēng)機(jī)風(fēng)量不足，調(diào)節(jié)風(fēng)機(jī)出風(fēng)擋片，具體調(diào)節(jié)如下：用兩個(gè)17的扳手，一個(gè)扳住2號(hào)螺絲(不要讓它棟)，然后調(diào)節(jié)1號(hào)螺絲，就能讓出風(fēng)量減小，但不能減的太多，保證長(zhǎng)明火著不要熄滅。然后使用小號(hào)扳手固定3號(hào)位置，用17的扳手上緊2號(hào)螺絲進(jìn)行風(fēng)片的固定。

爐頭出水管盡量不用手勺敲打，做到人走水關(guān)。如果爐頭損壞或堵塞，應(yīng)立即通知工程部修理，以避免危險(xiǎn)的發(fā)生。離開爐灶時(shí)應(yīng)及時(shí)關(guān)閉煤氣或柴油開關(guān)，以免泄漏。任何時(shí)間用水沖洗爐灶的回路系統(tǒng)。山西廚房設(shè)備工程施工公司，為您分享廚房設(shè)備相關(guān)知識(shí)：廚油菜花爐衛(wèi)生保養(yǎng)每天清洗爐頭，確保爐頭不會(huì)有油漬。不可向爐頭內(nèi)外亂扔雜物，以保證內(nèi)部油氣的通暢及外部的下水。對(duì)爐頭的熱水壺要每天清洗，不能放任何雜物。爐頭水箱應(yīng)隨時(shí)進(jìn)行清洗，以保持水質(zhì)清潔。

商用不銹鋼廚房設(shè)備定制

商用電磁爐經(jīng)濟(jì)實(shí)惠---商用電磁爐是用電大戶，但由于加熱升溫快速電價(jià)相對(duì)又較低，計(jì)算起來，費(fèi)用比煤氣都要便宜。準(zhǔn)確溫控---商用電磁爐可準(zhǔn)確控制烹飪溫度，既節(jié)能又保證食品的美味，便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。商用電磁爐的不足之處：溫升特別快，開爐之前應(yīng)做好準(zhǔn)備工作，否則，容易發(fā)生空鍋干燒，縮短鍋具和商用電磁爐的使用壽命