生產(chǎn)技術(shù)資料不同的雞種其飼養(yǎng)標信、耗料量標準、體重發(fā)育標準等都不相同，而這些標準是指導飼養(yǎng)管理工作的主要依據(jù)。以體重為例在性成熟時體重過大或過小都會影響以后的產(chǎn)蛋量，若沒有有關(guān)技術(shù)資料則很難將體重控制在合適的水平。因此，在引種時必須注意同時取得詳細的生產(chǎn)技術(shù)資料。通過發(fā)展林下經(jīng)濟，有效保護了生物多樣性，鞏固了生態(tài)建設(shè)成果有效降低了自然災(zāi)害的影響，促進了農(nóng)業(yè)的豐產(chǎn)豐收。

(3)雞種應(yīng)對本地條件有良好的適應(yīng)性各地的自然環(huán)境條件、生產(chǎn)技術(shù)水平千差萬輥，不同雞種在不同地區(qū)的性能表現(xiàn)也會存在明顯差異。不同育種公司由于在育種過程中所采取的培育方法和目標不同也會使育成的雞種在某些性狀上表現(xiàn)出差異，如有的雞種耐熱性較強，有的對馬立克氏病或白D血病的抵抗力強，也有的雞種在較低溫情況下性能表現(xiàn)較好。根據(jù)肉種雞育成期均勻度高低，可以預測雞群開產(chǎn)整齊性、產(chǎn)蛋率、產(chǎn)蛋高峰期、蛋重均勻程度及雞群存活率。

育成階段，要求飼養(yǎng)員按照周報表提供的料量，及時準確地投喂下去，盡量做到快速、均勻。另外，飼養(yǎng)員要靈活掌握撥料時間，盡量保證每只雞采食到基本相當?shù)牧狭俊?

 育雛標準是要求第 5 周末稱重時，體重要略高于推薦體重，均勻度要不低于 75%。

挑雞這是一項比較長期的工作，要求飼養(yǎng)員科學掌握時期，挑出病、殘、次雞及時淘汰，挑出特小雞只集中飼養(yǎng)，如沒有飼養(yǎng)價值的要盡早淘汰。另外，挑雞可結(jié)合疫D苗接種、斷喙和分群等同時進行，效果更好。

 斷喙在育成前期斷喙，后期適當修補，防止雞只啄毛、啄肛、、浪費飼料，影響雞群生長。

種蛋管理為達到F佳的孵化率，種蛋必須保存在干凈、衛(wèi)生以及正確的溫度與濕度條件下；為達到這一目標，種蛋的收集、消毒、冷卻、儲存都

應(yīng)有一個嚴格的程序， 并且確保每一個環(huán)節(jié)的處理都能嚴格執(zhí)行以確保胚胎發(fā)育不受影響。

1.4.1 種蛋收集每次撿蛋前要使用消毒液洗手；每天至少撿蛋6 次，撿蛋動作要輕，避免應(yīng)激；干凈的種蛋和臟蛋、畸形蛋、雙黃蛋等要分開收集，避免交叉污染；收集完的種蛋底下要墊蛋盤，避免直接放到地面影響種蛋的溫度。

品種的選擇

    草雞品種的選擇尤為關(guān)鍵。地方品種雖然有生長速度慢、產(chǎn)蛋量少等缺點,但同時也具有抗病力強、肉質(zhì)緊實、口感好等優(yōu)點。在這個季節(jié)里要加強雞舍通風，前后窗戶及天窗應(yīng)晝夜打開，舍內(nèi)勤墊干土。目前,隨著人們生活水平的不斷提高,消費者對土種雞越來越認可,三黃草雞的市場價一般在20元/kg左右,而地方草雞有時高達42元/kg、草雞蛋有時也高達30元/kg。益農(nóng)草雞合作社出于市場方面的考慮,選用了金湖地方品種。該品種的土種母雞成年后體重一般為1.2~1.5kg,年產(chǎn)蛋150枚,蛋重45~50g/枚,D大特點是由于品種間的相互雜交,其羽毛色澤具有雜羽性的特點,腳脛皮膚呈黃色、黑色、灰白色等,與市場上的三黃草雞有著明顯的區(qū)別。雖然該品種在生產(chǎn)性能上比不上外來品種,但它的市場認可度以及價格優(yōu)勢決定了其飼養(yǎng)效益。養(yǎng)殖戶應(yīng)根據(jù)周邊市場需求和產(chǎn)品銷路,選擇合適的草雞品種;同時,為了避免外來病原的侵入,有條件的雞場可在次年采取自繁自養(yǎng)的養(yǎng)殖模式。