您好,歡迎來到易龍商務(wù)網(wǎng)!
發(fā)布時(shí)間:2021-08-12 15:28  
【廣告】






餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無歸
喜愛吃喝與加盟餐飲是兩碼事。盡量重新審視一下,興趣畢竟創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力,也是成功的必備要素。搞餐飲需要起早貪黑的勞苦,創(chuàng)業(yè)也勢必要面臨重重挑戰(zhàn)。加盟餐飲一旦入了局,就不能回頭了。如感到自己還沒做好準(zhǔn)備,不妨先將計(jì)劃推遲一下。要知道,餐飲業(yè)被歷來被世人譽(yù)為“勤行”,懶人是做不下去的。創(chuàng)業(yè)不是,是為了體現(xiàn)人生的價(jià)值。許多餐飲新手初次創(chuàng)業(yè),真舍得傾家蕩產(chǎn),一賠就是血本無歸。再次特別提醒大家:一定要正式自己的投資能力。
開加盟店失敗是誰的鍋?
開店老板在選擇加盟項(xiàng)目時(shí),不光要聽從品牌商的介紹,單獨(dú)的考察也非常重要,既然是加盟品牌,肯定會(huì)有實(shí)體店和品牌運(yùn)營總部,可以去實(shí)體店去實(shí)地了解一下,有條件的可以多看幾家,不要在乎一家實(shí)體店生意的好壞,要從總體上進(jìn)行判斷。一家實(shí)體店店生意的好壞有太大的偶然性,但總體分析的結(jié)果還是很有參考價(jià)值。開加盟店失敗是誰的鍋?是誰的鍋并不重要,重要的是如何保證開店成功,在加盟店運(yùn)營出現(xiàn)問題時(shí),老板應(yīng)該做的不是找誰背鍋,而是應(yīng)考慮如何把店開好。還是那句話,品牌是別人的,但店是自己的。
加盟一個(gè)品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個(gè)更重要的考察
加盟一個(gè)品牌,除了看它的影響力和產(chǎn)品外,還有一個(gè)更重要的考察點(diǎn)就是總部能否提供完善的原材料供應(yīng),這是品牌方重要的利潤來源,也是對(duì)加盟商非常重要的一方面??疾鞎r(shí),一定要確認(rèn)開店會(huì)有哪些原材料,哪些需要自己采購。原材料配送方式、配送周期是多久。如果是以寄件物流的方式,說明品牌方的供應(yīng)鏈無法觸及到該區(qū)域,而且這種運(yùn)送方式成本比較高,加盟商的利潤也會(huì)因此受到影響。
開小吃加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
創(chuàng)業(yè)定要確定,這個(gè)事業(yè)自己是否感興趣,如果不感興趣,要慎重考慮一下,因?yàn)榕d趣是創(chuàng)業(yè)者克服困難的動(dòng)力,也是成功的必備要素。餐飲業(yè)是一個(gè)起早貪黑的事業(yè),如果自己還沒做好這個(gè)吃苦耐勞的準(zhǔn)備,也先考慮一下。自古餐飲業(yè)被俗做“勤行”,因此懶人是做不了的。其次,開小吃加盟店前要積極積累行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。所謂隔行如隔山,同行不同利,就是由于熟悉與否造成的。行業(yè)經(jīng)驗(yàn)對(duì)于一個(gè)餐飲加盟者來說,是非常重要的一門必修課。些行業(yè)經(jīng)驗(yàn)很難從一本或幾本書中得來,許多東西只能親身體驗(yàn)才能獲得。