糧食：如果糧食買多了， 短期內(nèi)吃不完，可將糧食分裝置于冰箱冷藏室儲存，也可以利用完好的舊塑料油桶。先將桶洗凈曬干，然后盛滿糧食，擰緊桶蓋，可以存放較長時間。存放時注意大米、小米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則容易吸水導(dǎo)致霉變。應(yīng)放在遠離廚灶的柜子里，并經(jīng)常通風(fēng)。

面粉：面粉由于其營養(yǎng)豐富，吸濕力強，且顆粒小，導(dǎo)熱性差，故極易受到蟲霉侵害，出現(xiàn)發(fā)熱、霉變，導(dǎo)致酸敗，建議盡量購買小包裝產(chǎn)品，打開包裝后應(yīng)盡快食用，切莫存放過久。未吃完的面粉應(yīng)盡量放置在陰涼、通風(fēng)、干燥處。切勿在光照和潮濕環(huán)境下存放。若發(fā)現(xiàn)面粉中出現(xiàn)用手搓不開的小粉團，粉質(zhì)顏色變暗，出現(xiàn)微酸味，說明該面粉已經(jīng)變質(zhì)，不能食用。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

做好糧溫檢測，杜絕糧堆發(fā)熱

冬季糧堆發(fā)熱的情況時有發(fā)生，大致可以分為三類：干熱、濕熱和雜質(zhì)積聚發(fā)熱。干熱主要是大量害蟲集聚造成的，需先殺蟲后通風(fēng)降溫才行；濕熱是由于局部糧食水分升高，微生物活動造成的，需先整治水分，然后再降溫；雜質(zhì)積聚發(fā)熱是入糧時雜質(zhì)分級形成局部通風(fēng)死角造成的，需清理雜質(zhì)或加導(dǎo)風(fēng)管解決。

由于糧食是熱的不良導(dǎo)體，同時很多保管人員常以經(jīng)驗主觀認為“冬季儲糧簡單”，所以放松了對糧溫的檢測和分析。這很容易導(dǎo)致“發(fā)現(xiàn)糧溫異常時，儲糧損失已然不可避免、甚至持續(xù)擴大”的悲劇。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

大風(fēng)量送風(fēng)設(shè)計。隨著糧倉建設(shè)規(guī)模越來越大，倉房跨度達到24ｍ～30ｍ，普通空調(diào)的設(shè)計風(fēng)程只有5ｍ～12ｍ，無法滿足現(xiàn)在倉房的均溫要求；而專用空調(diào)的設(shè)計風(fēng)程接近30ｍ，在節(jié)能效運行的同時，大風(fēng)量送風(fēng)設(shè)計可保證倉內(nèi)溫度的均衡。經(jīng)測算，安裝在倉房陰面的空調(diào)機組相對于陽面運行的環(huán)境，可節(jié)能10％左右?？販貎Z是通過物理方式控制儲糧小環(huán)境的溫度，限制糧堆內(nèi)生物體的生命活動、減少儲糧劣變損失的重要手段，其中，空調(diào)是必須設(shè)備之一。相較于家用空調(diào)，糧庫專用空調(diào)在防腐、防塵、保水和風(fēng)量設(shè)計方面具有明顯優(yōu)勢，對于提升綠色儲糧科技水平具有十分重要的現(xiàn)實意義。