黃瓜形態(tài)特征：

    黃瓜根主要集中0-30厘米，主根深可達1米。好氣性強，抗寒、吸肥能力弱，栽培要淺，適于肥沃、疏松的土壤。根系形成層淺，易老化，苗期發(fā)生快，育苗時間不宜過長，定植要保護根系。

    黃瓜的莖粗細(xì)、顏色深淺和莖上的刺的硬度是植株長勢強弱和產(chǎn)量高低的重要標(biāo)志，一般莖粗0.6-1.2厘米，節(jié)間5-9厘米為宜。

    初花期 從黃瓜定植到根瓜座住為初花期，約25天，這時期發(fā)育特點：主要是莖葉形成，其次是花芽繼續(xù)分化，花數(shù)不斷增加，根系進一步發(fā)展。