無(wú)塵車間的風(fēng)淋室怎么安裝

（一）風(fēng)淋底盤通常由不銹鋼方管制作而成，厚度為40毫米，底盤為整體性構(gòu)成的，步先將風(fēng)淋底盤放到風(fēng)淋室要安裝的所在位置上。風(fēng)淋底盤無(wú)需與室內(nèi)地坪進(jìn)行固定，由風(fēng)淋室本身重量就可以確保穩(wěn)固。目前市面上的單人風(fēng)淋室為三百五十公斤，雙人風(fēng)淋室為六百五十公斤左右。

（二）將風(fēng)淋側(cè)箱體放到底盤左右側(cè)，在內(nèi)底部用自攻螺釘或鉚釘將側(cè)箱體與底盤固定起來(lái)，在此留意底盤與側(cè)廂體的所在地。

凈化工程的潔凈度應(yīng)該如何判斷

1.人員必須經(jīng)風(fēng)淋室吹淋至少15秒后方能進(jìn)入潔凈室，在更衣間，應(yīng)脫掉外套換潔凈服和潔凈帽和潔凈鞋以及口罩，潔凈工作服應(yīng)選用質(zhì)地光滑、防靜電、不脫落纖維和顆粒性物質(zhì)的材料。

2.穿潔凈服時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)有：衣扣應(yīng)扣緊，不得把內(nèi)衣翻露在外，且凈化工程潔凈工作服要經(jīng)常清洗。

3.潔凈室內(nèi)工作人員應(yīng)盡量減少走動(dòng)，減少氣流干擾，不得化濃妝和佩帶外飾物，操作人員好戴潔凈手套進(jìn)行操作。在工作活動(dòng)中，要禁量考慮減少發(fā)塵量。

淺談食品廠凈化車間的消毒滅菌工作

食品廠凈化車間的滅菌方法

　　1、熱力滅菌：分為干熱滅菌與濕熱滅菌，主要是利用高溫的致死作用，使微生物的蛋白質(zhì)和核酸等重要生物高分子發(fā)生變性、破壞，而導(dǎo)致細(xì)胞。

　　2、氣體滅菌：常用的化學(xué)消毒劑有、氣態(tài)、甲醛、臭氧（O3）等，本法適用于在氣體中穩(wěn)定的物品滅菌。

　　3、輻射滅菌: 電離輻射和電磁波輻射（包括紫外線[波長(zhǎng)190～350nm]、紅外線[波長(zhǎng)0.77～1000μm]、微波[波長(zhǎng)1～1000mm]）。

　　4、過(guò)濾滅菌:以物理的方法除去介質(zhì)中的微生物。常將空氣或液體中的微生物及雜質(zhì)用不同材料制成的薄膜濾器過(guò)濾得到無(wú)菌、無(wú)雜質(zhì)的空氣或液體。濾過(guò)病毒的濾膜孔徑為25 ～100nm；濾過(guò)細(xì)菌的濾膜孔徑為0.22～0.45μm。

　5、紫外線滅菌：紫外線輻射的穿透力很弱，因此主要用于無(wú)菌室、某些工作區(qū)的空氣滅菌、物體表面滅菌。實(shí)踐工作中在食品廠凈化車間安裝紫外燈，一般僅起空氣中部分微生物的作用，而不能起到完全滅菌的作用。

食品廠凈化車間設(shè)備缺陷管理研究

設(shè)備的分類

在運(yùn)行中發(fā)生影響安全的異?，F(xiàn)象或者達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的均可以視為設(shè)備有缺陷，根據(jù)威脅程度可分為：一類、二類、三類：

1.一類設(shè)備缺陷指性質(zhì)嚴(yán)重、情況緊急，若不立即采取措施將會(huì)發(fā)生人身傷亡、主設(shè)備損壞或造成停電事故者。

2.二類設(shè)備缺陷指性質(zhì)較嚴(yán)重，對(duì)人身或設(shè)備有一定威脅，但可以堅(jiān)持運(yùn)行，列入月計(jì)劃?rùn)z修還不至于造成事故者。

3.三類設(shè)備缺陷主要是指那些對(duì)運(yùn)行影響不大，可列入年度大修、改進(jìn)計(jì)劃，能堅(jiān)持長(zhǎng)期運(yùn)行者。