餐廳廚房必須安裝油煙凈化設(shè)備

按照國家現(xiàn)行規(guī)定，餐廳廚房必須安裝油煙凈化設(shè)備。但有些餐廳為了敷衍了事，選擇低凈化率，油煙凈化設(shè)備質(zhì)量差。它看似符合設(shè)備要求，但實(shí)際上并不能達(dá)到凈化煙氣、減少污染的作用。如果餐廳油煙管理不到位，排放不達(dá)標(biāo)，將給周邊用戶帶來很大的麻煩。

　　油煙凈化設(shè)備只要凈化后排放油煙，就不會損害餐廳附近居民的健康，更不用說影響相鄰辦公樓的使用者。油煙凈化設(shè)備的主要目的是創(chuàng)造顧客價值，服務(wù)于人類環(huán)保工作，堅(jiān)持綠色山綠水，我們的服務(wù)理念始終到位，我們的經(jīng)營方針已成為專業(yè)的油煙凈化生產(chǎn)企業(yè)。公司的口號使我們的生活空間堅(jiān)持藍(lán)波和藍(lán)色的天空！

　　相關(guān)環(huán)保人士認(rèn)為，環(huán)境意識的長期缺失是關(guān)鍵因素。餐飲經(jīng)營者開業(yè)時是否了解國家環(huán)保政策，相關(guān)職能部門是否了解環(huán)保程序之前的法律法規(guī)，店主是否在正式開業(yè)前提醒并制止。進(jìn)來吧，也許不會有今天的煙霧污染。環(huán)境問題。

　　許多相關(guān)報(bào)告告訴我們，我們應(yīng)該注意環(huán)境保護(hù)，廚房產(chǎn)生油煙，通過安裝油煙凈化設(shè)備進(jìn)行凈化，同時還要對油煙凈化設(shè)備進(jìn)行定期清洗，以確保油煙凈化設(shè)備的凈化作用。

廚房煙道在裝修的時候,一定要保留好副煙道

廚房煙道在裝修的時候，一定要保留好副煙道，因?yàn)橛蜔熞话愣紩鹊礁睙煹览?，才會?jīng)過隔板孔進(jìn)入主煙道，它是一個個體。

廚房煙道清洗也是很重要的事情，首先就是針對油煙機(jī)的清洗，它給人帶來很多方便，其煙道清洗就是主要部分。

煙道的油垢一定要清除干凈，不然會很容易導(dǎo)致火災(zāi)。因?yàn)橛凸搁L時間不洗，會堵塞管道，在遇到明火或者高溫時會燃燒。

廚房煙道是廚房的一大組成部分，它的影響是非常大的，所以在裝修和清洗的時候都要特別注意。

油煙管道的安裝及清洗

油煙管道是家庭排除油煙的重要通道，其一般分為室內(nèi)油煙管道和室外油煙管道。下面就讓我們一起來看看如何安裝以及清洗油煙管道吧！

室內(nèi)油煙管道比較細(xì)，一般安裝在油煙機(jī)的管道上，以便更好的排除油煙。室外油煙管道是多個住戶排除油煙的總道，其管道比較粗大，一般有白鐵(鍍鋅鋼)排油煙管道和黑鋼(鐵制)排油煙管道。

油煙管道的安裝

油煙管道的安裝的部位就是管道接口的密封和特殊需要的部位防火設(shè)卡，一般油煙管道的安裝都是有專業(yè)的裝修人員來安裝的，消費(fèi)者如果自己不怎么懂的千萬不要獨(dú)自安裝，避免安裝不美觀并且造成不必要的麻煩。

油煙管道清洗

家里的小油煙管道平常消費(fèi)者在家就可以用廚房清潔劑進(jìn)行清理就可以了，至于說大的油煙管道必須是要有專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔的。對于排煙口窄小，人工無法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法進(jìn)行清潔，但又存在著重大隱患的，可利用高壓水槍用清洗劑或火堿，再不行用鹽酸進(jìn)行清潔，不留死角，如用鹽酸必須馬上用清水沖洗拆卸法此方法是徹底、清潔效果佳的清潔方式，但施工難度大，工人量也大，同時費(fèi)用也相對較高。

清潔方案是：1.技術(shù)人員根據(jù)煙道實(shí)際情況，測算出每隔一定距離拆卸一節(jié)煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，保證清潔的質(zhì)量。 2.開孔法：此方法較拆卸法而言相對容易，費(fèi)用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法是：由技術(shù)人員測算出需要開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數(shù)量，通過這些孔對煙道內(nèi)進(jìn)行清潔。后對每個孔進(jìn)行密封處理。