低空油煙凈化器與高空油煙凈化器的區(qū)別1：凈化效率不同。低空油煙凈化器的凈化效率普遍在90%以上，部分凈化效率較高的如凈嵐油煙凈化器，凈化效率達(dá)到了98.6，完全符合國家1.0油煙排放濃度標(biāo)準(zhǔn)，而高空油煙凈化器凈化效率在65%以下，甚至有些高空油煙凈化器的凈化效率低于20%，或者沒有凈化效果。低空油煙凈化器與高空油煙凈化器的區(qū)別2： 凈化原理不同。低空油煙凈化器是用高壓電離、低壓吸附的原理，當(dāng)油煙因子通過高壓區(qū)時(shí)進(jìn)行電離，然后達(dá)到低壓區(qū)，會對油煙因子強(qiáng)力吸附，徹底凈化油煙，而高空油煙凈化器大部分是通過基礎(chǔ)的物理過濾方法，凈化不徹底。目前工業(yè)油煙普遍存在于機(jī)加工行業(yè)和標(biāo)準(zhǔn)件生產(chǎn)行業(yè)，此類煙氣成分復(fù)雜，固液氣三相并存，即含有大分子油霧顆粒物，又含有一些小分子的烴類廢氣。

這個(gè)過程是化學(xué)過程，主要是讓油霧粒子帶上電荷。這一階段，油煙凈化器的電場起了導(dǎo)向作用。在這個(gè)過程中那些小的細(xì)菌因?yàn)楸旧淼募?xì)胞核和細(xì)胞膜之間的微小的電位差，也會被高壓電荷瞬間釋放的能量殺1死。第三階段，帶荷電的油粒子在電場力的驅(qū)動下向集塵極運(yùn)動，到達(dá)極板失去電荷，沉積在集塵板上；靜電油煙凈化器在運(yùn)行的時(shí)候產(chǎn)生的噪音很小，設(shè)備的運(yùn)行成本也很低。凈化后的達(dá)標(biāo)氣體被排向大氣。沉積在集塵板上油粒在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，即漏油孔。

 油煙凈化器處理工藝的選擇。因?yàn)椴惋嫎I(yè)油煙具有較高濃度的動植物油以及大量懸浮物，使之成為城市高濃度污染源。對于規(guī)模大, 投資預(yù)期高, 排放要求嚴(yán)格, 而且對周圍居民造成影響大的項(xiàng)目應(yīng)采用靜電型設(shè)備, 而對一般中小型飲食業(yè), 處理要求較高, 投資額不大, 對周圍居民影響不太大的, 可采用機(jī)械過濾法或濕法。油煙凈化器清洗方法：預(yù)處理網(wǎng)清洗： (1) 切斷電源，打開檢修門。 (2)將預(yù)處理網(wǎng)拉出。 (3)放入清洗槽中浸泡十分鐘，輕輕將網(wǎng)上油污清洗干凈，并用清水徹底沖洗干凈。 (4)將清洗后預(yù)處理網(wǎng)自然風(fēng)干。 (5)將干燥的預(yù)處理網(wǎng)按原位置放回油煙凈化器。油煙凈化器安裝要求：廚房油煙凈化器建議安裝在風(fēng)機(jī)的前面,可以使凈化的效果更好，也可延長風(fēng)機(jī)的使用壽命。進(jìn)出風(fēng)口采用法蘭連接管道時(shí),注意作好管道連接口與設(shè)備連接口的密封。