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我近期訪談了一位生鮮食品配送行業(yè)的老炮兒，他在生鮮食品行業(yè)呆了五年了，和中國(guó)數(shù)家許許多多的蔬菜配送企業(yè)溝通交流過(guò)，在其中有做2C的，從生鮮配送發(fā)展，到行業(yè)團(tuán)體抨擊，再到現(xiàn)如今的興起，一路走來(lái)，既是參加者，也是一個(gè)理智的監(jiān)視者，可以說(shuō)對(duì)這一行業(yè)了然于胸，對(duì)蔬菜配送經(jīng)典案例與方式高談闊論。

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上月中國(guó)電商研究所公布了《2017年度（上）中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)報(bào)告》，17年上半年度中國(guó)生鮮配送買(mǎi)賣(mài)經(jīng)營(yíng)規(guī)模為851.4億元，預(yù)估17年年末，中國(guó)生鮮配送市場(chǎng)容量將做到1650億，對(duì)比與2017年的913.9億，同比增長(zhǎng)率80.5%，

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配送公司也慢慢進(jìn)場(chǎng)，重慶市是這里邊增長(zhǎng)速度更快的公司之一，高寬比聚焦點(diǎn)再再加用互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷方法的方法來(lái)運(yùn)行，邀約院校父母參觀考察，配送管理中心潔凈和遠(yuǎn)程控制數(shù)據(jù)可視化，將員工績(jī)效管理業(yè)績(jī)考核和購(gòu)置管理體系與信息化管理信息系統(tǒng)集成，很多運(yùn)用92年輕職工。

一年半的時(shí)間從0到貼近200家幼稚園，占到重慶幼兒園全部規(guī)模的20%（下邊看一下她們家的倉(cāng)庫(kù)相片，參照一年200家！B2B生鮮配送“幼鮮通”打開(kāi)食材配送新春季|生鮮食品學(xué)校），豎直類目的食材配送（凍貨，調(diào)味品，海貨海產(chǎn)品，肉類食品），豎直類目里邊蕞奪目的當(dāng)屬海貨海產(chǎn)品類，該行業(yè)已屬大佬爭(zhēng)雄的蕞前沿地區(qū)。

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做網(wǎng)上配送得話，就離不了優(yōu)惠促銷。能夠每日設(shè)定蕞特惠的菜肴，經(jīng)常性開(kāi)展優(yōu)惠劵派發(fā)，獲客引流沒(méi)什么工作壓力。方式挑選好后，推廣方法也是重要。要依據(jù)不一樣客戶設(shè)定不一樣推廣方法

1.大中型飯?zhí)每蛻籼匦裕盒枨罅看?，質(zhì)量并不高，類目較少，品類購(gòu)置量大，價(jià)錢(qián)會(huì)以合同形式定出來(lái)

這類客戶主要是以招標(biāo)會(huì)主導(dǎo)。

2.餐飲業(yè)特性：要的量少，質(zhì)量較高，類目較多，品類購(gòu)置量小，對(duì)價(jià)錢(qián)較為比較敏感

這類客戶以價(jià)錢(qián)選擇會(huì)較為顯著。