人體體內(nèi)的骨骼和牙齒的主要成分是磷酸鈣,如果是碳酸鈣的話,醋你就不能吃了,它會溶解碳酸鈣,但不會溶解磷酸鈣。

不過骨質(zhì)疏松的話，還是建議吃為骨質(zhì)疏松專研的食物鈣，不僅僅是鈣含量高，而且還含有骨骼所需的鎂、VD、VK等全骨營養(yǎng)素，10倍鎖住鈣質(zhì)不流失，提高骨密度。

但是單純補鈣并不能徹底zhi愈骨質(zhì)疏松，人體骨骼主要由1/3的膠原蛋白和2/3的鈣構(gòu)成。膠原蛋白就像一張充滿小洞的網(wǎng)，它會牢牢地留住骨骼中的鈣。沒有這張網(wǎng)，即便補充了再多的鈣，也會白白流失掉。

只有及時的補充法瀾秀膠原蛋白，鈣才能在膠原蛋白的粘合下沉積在骨骼上，加強骨的韌性、硬度，骨質(zhì)疏松的問題才能真正解決。

磷酸鈣

在食品工業(yè)中，它的正式名稱被稱為“食品添加劑硫酸鈣”，俗稱“食用石膏”，它只能使用天然石膏生產(chǎn)，嚴(yán)禁化學(xué)石膏添加。它在食品中的應(yīng)用已經(jīng)有了幾千年的歷史，在中國初的應(yīng)用就是大家普遍熟悉的點豆腐，隨著社會的發(fā)展，被實踐嚴(yán)格檢驗的安全、wu毒的食品添加劑硫酸鈣（食用石膏）在食用工業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛。硫酸鈣食品中的用途包括：營養(yǎng)劑，酵母ji活劑，面團性質(zhì)改性劑，固化劑，螯和劑，膠凝劑，發(fā)酵粉，載體，填料，pH調(diào)節(jié)劑，研磨劑。H2O產(chǎn)品形狀：磷酸鈣由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO。在這些用途中它主要被用在烘焙食品中。作為固化劑它被用在罐裝馬鈴薯、西紅柿、胡蘿卜、菜豆和胡椒粉中。硫酸鈣也被作為一種成分用于糖果蜜餞，冰激凌和其他冷凍的甜品中。硫酸鈣也被用在啤酒釀造中，在麥芽處理過程中添加此產(chǎn)品作為增加水中鈣離子的含量。硫酸鈣在用于與食品接觸的清洗劑中被用作研磨劑。硫酸鈣也被用在化妝品和牙膏中。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：HG/T2861-2006,GB/T22548-2008,HG2927-1999,GB25559-2010

    用途：用于肥料，玻璃制造，塑料穩(wěn)定劑，牲畜輔助飼料。食品工業(yè)中用作發(fā)酵劑、酵母養(yǎng)料、鈣質(zhì)增補劑、疏松劑。

應(yīng)用領(lǐng)域——磷酸二氫鈣

    1、用作膨松劑、面團調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、營養(yǎng)增補劑、乳化劑、穩(wěn)定劑等品質(zhì)改良劑，有提高食品的絡(luò)合金屬離子、pH值、增加離子強度等的作用，可以改善食品的黏著力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕點、焙制品、油炸食品、餅干、奶粉、冷飲、冰淇淋等?！局品ā苛姿崛c法將磷酸三鈉溶液在過量氨存在下與適量氯化鈣飽和溶液進行反應(yīng)，生成不溶性的磷酸三鈣沉淀，經(jīng)過濾、洗滌、干燥，制得磷酸三鈣成品。我國規(guī)定，用于面包、餅干、發(fā)酵粉，大使用量4.0g/kg（以磷酸計）；固體飲料8.0g/kg；小麥粉可按生產(chǎn)需要適量使用；

    2、用作分析試劑；

    3、廣泛用于水產(chǎn)養(yǎng)殖動物及畜禽養(yǎng)殖動物的si料添加劑。飼料中的添加量一般在1%～2%。

    4、用于耐火工業(yè)、污水處理等 用作食品的膨松劑與鈣強化劑、酒的調(diào)味劑、發(fā)酵促進劑等。

    5、用作分析試劑及塑料固定劑。

    6、用作塑料穩(wěn)定劑和生產(chǎn)玻璃的添加劑，食品工業(yè)中用作焙粉發(fā)酵劑、酵母養(yǎng)料、鈣質(zhì)營養(yǎng)補充劑和疏松劑。

山東一晨生物科技有限公司是一家從事化工產(chǎn)品研發(fā)，食品添加劑等產(chǎn)品的生產(chǎn)加工、經(jīng)營與批發(fā)的專業(yè)公司，并與十幾家生產(chǎn)企業(yè)簽訂代銷協(xié)議，目前是省內(nèi)走量很大、全、實力強化工原料貿(mào)易商.本公司堅持信譽為立足之本，誠信為發(fā)展之源，守法經(jīng)營，勇于開拓，與國內(nèi)外近千家企業(yè)建立經(jīng)濟協(xié)作和貿(mào)易往來關(guān)系.誠信，品質(zhì)被為視為公司的生命，專業(yè)被視為強的競爭力，做好行業(yè)的榜樣，被視為公司很大的榮譽。在日化工業(yè)中應(yīng)用1、洗滌劑市場出售用于清洗餐具、果蔬中性洗滌劑，洗后殘留中性洗滌劑在安全性方面存在問題。

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英文：Calcium glycerophosphate，

分子式：C3H7Cao6p ，

分子量：210.14，

CAS:27214-00-2

白色或微黃色結(jié)晶性粉末，無臭，幾乎無氣味，稍有苦味。在空氣中微有吸濕性。5)2ml與水適量成25ml，依法檢査（通則0821一法），重金屬不得過百萬分之二十。130時失去結(jié)晶水形成無水物，于170以上分解。每g溶于約50ml25水。溫度較低時更易溶于水，水溶液呈堿性。不溶于乙醇，能溶于甘油。檸檬酸或乳酸能提高其在水中的溶解度，但加熱時易分解。

常用于食品用鈣強化劑，用于面包、面粉、面條、豆乳等。用量在1以下。

營養(yǎng)增補劑；食品的鈣質(zhì)強化劑；穩(wěn)定劑。 用于嬰兒食品、面包、發(fā)酵粉、小麥粉和面類等。