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發(fā)布時(shí)間:2020-12-22 05:58  
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杭州旺順暖通----室外排煙管道安裝、廚房排煙工程
飲食業(yè)油煙以氣溶膠的形態(tài)飄浮在空氣中,是城市大氣中可吸入顆粒物污染的重要來(lái)源之一,對(duì)大氣環(huán)境及人體健康會(huì)造成極大的危害。我國(guó)在2001年頒布了《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(GB18483- 2001),為油煙治理提供了法律依據(jù),使城市中飲食業(yè)油煙污染得到了有效的控制。但在實(shí)際運(yùn)行中,仍有相當(dāng)一部分的油煙凈化設(shè)備由于設(shè)計(jì)不合理或管理不善,凈化效率低下,沒(méi)有達(dá)到預(yù)想的效果。杭州旺順暖通----室外排煙管道安裝、廚房排煙工程商業(yè)廚房排煙系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)流程:計(jì)算新風(fēng)量根據(jù)排煙排氣的排風(fēng)量、自然補(bǔ)風(fēng)量、空調(diào)新風(fēng)量,計(jì)算新風(fēng)量、管道截面積,圖上作業(yè),計(jì)算管道長(zhǎng)度與管件,最后要計(jì)算出管道的壓力損失。室外排煙管道安裝
很多業(yè)主以為廚房煙道就是一個(gè)中空的長(zhǎng)方形柱子,油煙進(jìn)入里邊直接排走了,排氣口往哪個(gè)方向都可以,這種想法是有誤區(qū)的,有些老房子的煙道是這樣的結(jié)構(gòu),但是現(xiàn)在建的新房子結(jié)構(gòu)都不是這樣的,新建房子的煙道結(jié)構(gòu)是稍微復(fù)雜一點(diǎn),所以防油煙串味的效果更加的出色。說(shuō)明:在公式中÷3600是因?yàn)槊啃r(shí)有3600秒,為了最終計(jì)算單位一致,所以要除以3600。室外排煙管道安裝
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《民用建筑設(shè)計(jì)通則》規(guī)定,煙道伸出屋面高度不低于0.6米。但有些地方對(duì)此規(guī)定的執(zhí)行情況不一。一些建了煙道的住宅設(shè)計(jì)的煙道類型單一,容易造成油煙倒灌、串味。另外,一些樓盤(pán)為了增大廚房面積,縮小了豎向煙道的橫截面積,并且沒(méi)有機(jī)械排煙裝置,以至排煙系統(tǒng)流量很小,造成排煙不暢。變壓式:將各層的煙道做成不同的截面形式,下層煙道通過(guò)主次煙道排氣,而靠近屋面的煙道如同單煙道的作用,直接將油煙排入煙道排出。室外排煙管道安裝常見(jiàn)到的煙道的結(jié)構(gòu),仔細(xì)觀察里邊有一層隔板,這就是現(xiàn)在煙道的結(jié)構(gòu),有一個(gè)主煙道和輔煙道,每個(gè)家庭要把油煙排到輔煙道里邊,油煙經(jīng)過(guò)輔煙道再進(jìn)入主煙道,這樣家里面就不會(huì)有廚房的異味。其目的是試圖通過(guò)改變煙道的截面形式,利用煙氣流動(dòng)的各種物理規(guī)律,使氣流保持向上的運(yùn)動(dòng),大程度防止煙氣倒灌和互串。室外排煙管道安裝
)由于建筑設(shè)計(jì)單位不便深入了解廚房現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際和廚房的要求,所以大多由廚房專業(yè)進(jìn)行二次設(shè)計(jì)。由于廚房空間異常緊張,廚房排煙通風(fēng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)必須提高設(shè)計(jì)深度。對(duì)管道大小、走向、轉(zhuǎn)彎、進(jìn)出口、與其他管線空間關(guān)系必須清楚。在設(shè)計(jì)時(shí)就需要考慮施工細(xì)節(jié)。其原理是通過(guò)抽油煙機(jī)將煙氣推入次煙道中,用抽油煙機(jī)推動(dòng)力和油煙溫度上浮力使油煙上升一段距離后再進(jìn)入主煙道排出屋面。室外排煙管道安裝
如果已經(jīng)把副煙道拆除,或是需要防止倒煙的效果更好,那么使用煙道止逆閥。一般情況下,油煙機(jī)的止逆閥效果不是很明顯,而在煙道安裝止逆閥可以保護(hù)油煙機(jī),使煙道里的煙不會(huì)向管道和抽油煙機(jī)內(nèi)倒灌。不過(guò),安裝止逆閥后要定期清洗,否則會(huì)使止逆閥呈打開(kāi)狀態(tài),失去效果,而且煙道止逆閥兩年左右就更換一次。(2)風(fēng)機(jī)箱全壓中等,風(fēng)量可以調(diào)節(jié),且噪聲較低,常在集煙罩距油煙排放口距離中等的廚房排煙系統(tǒng)中選用。
排煙道設(shè)計(jì)安裝不合理 原因分析
廚房排煙管道的設(shè)計(jì)和安裝不合理,往往會(huì)造成廚房排煙不通暢,直接影響油煙凈化器的使用,其主要原因有以下幾種:
一、主排煙管道通風(fēng)面積不夠
根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過(guò)15m/s,否則在運(yùn)行一個(gè)時(shí)期以后很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在15m/s以上。
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