數控全自動布袋饃機數控燒餅機

 通過近十年的研制開發(fā)，依靠雄厚的技術力量，嚴格的質量管理，先進的制造設備、精益求精的工藝制造過程和良好的信譽，已贏得了廣大新老客戶的依賴和歡迎。在控溫方面，則采用了電餅鐺專用控溫儀，全部原器件采用插接聯接，并可互換，使之性能更加穩(wěn)定，維修更加方便。產品暢銷全國各省市和地區(qū)級東南亞和歐美各國，深受新老用戶的好評，在同行業(yè)中享有較高的信譽!公司始終堅持以“服務為本，超越自我”的經營理念，堅持“抓質量，守信譽，嚴管理，重科學，講服務，創(chuàng)*”的宗旨，逐步實現集團化、產業(yè)化。

布袋饃機

 廠家?guī)私馊詣硬即x成型機：數控技術的研究和創(chuàng)新工作。新技術、新工藝、新產品的發(fā)展和運用。在多數主要的糧食加工廠中基本上實現了初步的機械化工業(yè)生產方式。創(chuàng)新機械制造管理理念，多功能布袋饃機，引進的機械制造運作模式，布袋饃機生產設備水平的提升。 歡迎客戶提出寶貴的建議，我們會根據客戶的需求打造使用的機型。

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【選料與刀工】：

臘汁肉要選用豬肋排下面五層以上的帶皮五花肉。這樣的五花肉肥瘦相間，在鹵制好了以后，口感肥腴軟。僅在沿海一些大城市有少量工業(yè)化生產方式的食品加工廠，所用的設備幾乎全是國外設備。另外，五花肉還應改刀成15厘米長、10厘米寬的大塊。若改刀太小的話，原料經長時間的鹵煮會吃進過量的咸味，后面夾饃時再加進去一些鹵汁的話，那就難以食用了。

【腌漬風干】：

這里以5千克豬五花肉為例。先將其治凈，放入瓷缸里，倒入2千克純凈水，然后用干鍋將加有香料（香葉、桂皮、大料）的粗鹽750克炒干水分，加入硭硝2克后，撒在肉上面腌制。3、壓面輥的作用是把送面機構送來的面壓制成一定寬度和厚度的面帶。春秋季腌3～4天，冬季4～5天，夏季1～2天。每天須翻缸1～2次，待腌至肉色變紅時，撈出來用鐵絲串起，掛陰涼通風處風干。