要經(jīng)營(yíng)好一個(gè)門(mén)店，我們要從以下幾點(diǎn)深入挖掘潛力：產(chǎn)品、服務(wù)、門(mén)店選址。首先是產(chǎn)品，大家都知道，在餐飲小吃行業(yè)，口味是吸引客戶(hù)至關(guān)重要的因素。因此在加盟熟食項(xiàng)目之前，一定要充分了解加盟項(xiàng)目的產(chǎn)品口味，只有擁有良好的口味才能上吸引客戶(hù)，才能逐漸為門(mén)店積累客戶(hù)從而成為深受大眾喜愛(ài)的熟食門(mén)店。

   其次就是服務(wù)。大家知道，現(xiàn)在各行各業(yè)門(mén)店眾多，競(jìng)爭(zhēng)也都比較激烈再也不是以前的物資短缺時(shí)代了。因此在有顧客前來(lái)購(gòu)物的時(shí)候，一定要充分為客戶(hù)介紹、解答疑問(wèn)，引導(dǎo)幫助客戶(hù)決定消費(fèi)的品種，只有這樣，讓進(jìn)店顧客充分感受到購(gòu)物的愉悅這樣才能在上留住客戶(hù)。

      想要做好熟食加盟店要擁有極強(qiáng)的動(dòng)手能力。從頭到尾自己操作，大事小事自己動(dòng)手；細(xì)心是非常必要的，認(rèn)真做出的熟食才是美味的。想要做好熟食加盟店要得到家人的支持；因?yàn)槊總€(gè)人都不是單獨(dú)的個(gè)體，都需要有家人和朋友的支持和幫助才能夠在未來(lái)的道路上越走越遠(yuǎn)。想要做好熟食加盟店我們就要要耐心守候每一天，耐心對(duì)待每一位客人；不能因?yàn)橐惶焐獠缓?，就直接關(guān)門(mén)歇業(yè)，有可能你就會(huì)錯(cuò)失自己的客戶(hù)，機(jī)會(huì)總是留給有準(zhǔn)備的人的。

    即使?fàn)I業(yè)額天天減少，大幅縮水，也能微笑面對(duì)，堅(jiān)持到底；更重要的是智慧，要能提出問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題。 從已經(jīng)成功者的實(shí)踐中，我們看到成功=長(zhǎng)時(shí)間學(xué)習(xí);

   我們不賣(mài)品牌，而是賣(mài)和品牌相比較的專(zhuān)業(yè)技術(shù)。因?yàn)?，顧客?huì)比較誰(shuí)的好吃買(mǎi)誰(shuí)的，這是千古不變的真理。顧客不會(huì)因?yàn)槟闶悄硞€(gè)品牌不吃比你更好的另一家的，終決定你的生意好壞不品牌，而是味道。當(dāng)然一個(gè)門(mén)面的運(yùn)作需要兩大元素，一個(gè)是技術(shù)，一個(gè)是金錢(qián)。同樣的技術(shù)，財(cái)力不足，大相經(jīng)庭；同樣的力，技術(shù)不足，將成為望洋之嘆。我們?cè)诖嗽俅翁嵝迅魑粚W(xué)員，在你財(cái)力相當(dāng)?shù)那闆r下，你選擇的標(biāo)準(zhǔn) 是口味，而學(xué)誰(shuí)的方法是比較。沒(méi)有比較就不能區(qū)別。