氣調(diào)保鮮冷庫價格【圖】

氣調(diào)保鮮冷庫價格 氣調(diào)保鮮冷庫比保鮮冷庫的保鮮效果更好，無論是從冷庫的保鮮時長 還是保鮮效果上，氣調(diào)保鮮庫都是的選擇。 氣調(diào)保鮮冷庫在我國尚處于萌芽階段，氣調(diào)保鮮庫不足20%，大部分客戶對氣調(diào)保鮮庫還是很陌生。聽過氣調(diào)保鮮庫的客戶都知道氣調(diào)保鮮庫好，但具體有哪些優(yōu)勢還不清楚;也知道氣調(diào)保鮮庫貴，但為何貴?氣調(diào)保鮮庫和保鮮冷庫哪個更劃算?這些相信在客戶的腦子中完全是一堆江湖。今天小編將從以上問題出發(fā)給大家一一作答!

制冷設(shè)備選型及系統(tǒng)設(shè)計

在制冷系統(tǒng)方面，系統(tǒng)保持較高的制冷效率非常關(guān)鍵，其蒸發(fā)壓力及溫度、冷凝壓力及溫度是主要參數(shù)，蒸發(fā)溫度與庫房溫度的溫差增大，就會使蒸發(fā)溫度過低，導(dǎo)致制冷效率系數(shù)下降，能耗增加。據(jù)估算，在其他條件不變的情況下，蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電1-2%。溫差是進(jìn)行操作與調(diào)整的重要依據(jù)，應(yīng)該根據(jù)實際條件和系統(tǒng)變化，不斷調(diào)整和控制運(yùn)行參數(shù)，使其在經(jīng)濟(jì)合理的參數(shù)下運(yùn)行，可充分發(fā)揮設(shè)備效率，保障機(jī)器設(shè)備和儲藏產(chǎn)品的安全。另外，溫差增大，還會使蒸發(fā)器結(jié)霜速度加快，庫房濕度減小，從而引起食品干耗增大，食品品質(zhì)下降。我國通常采用的蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為8-10℃，果蔬冷庫的蒸發(fā)溫度一般設(shè)計為-10-10℃，物冷藏間為-28℃，間為-33℃。而歐洲等發(fā)達(dá)國家，蒸發(fā)溫度與庫房溫度之差一般為3-5℃。 此外，制冷設(shè)備選型及系統(tǒng)設(shè)計，應(yīng)該從冷庫的存儲貨物類別入手，有針對性地設(shè)計。比如：蒸發(fā)器選擇排管還是冷風(fēng)機(jī)，排管由于沒有電機(jī)耗電、化霜不頻繁等特點(diǎn)，比冷風(fēng)機(jī)庫要省電；壓縮機(jī)應(yīng)選用多機(jī)頭并聯(lián)制冷機(jī)組，單機(jī)匹數(shù)應(yīng)根據(jù)冷庫單間的使用情況相匹配，盡量避免出現(xiàn)大馬拉小車的情況；過冷、過熱度要綜合設(shè)計選擇，盡量提高制冷效率；管路的布置和走向要化設(shè)計等。

國內(nèi)產(chǎn)地型冷庫多為儲藏型

產(chǎn)地型冷庫 目前，國內(nèi)產(chǎn)地型冷庫多為儲藏型。隨著生鮮農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的發(fā)展應(yīng)用，特別是蔬菜、水果類農(nóng)產(chǎn)品，采摘后的保鮮處理越來越受到重視，對蔬菜、水果類的采摘后進(jìn)行預(yù)冷處理就是很重要的一個環(huán)節(jié)。近幾年新建的產(chǎn)地型冷庫越來越多地配備了預(yù)冷間或預(yù)冷設(shè)備。該類冷庫多建為裝配式冷庫，自動化立體冷庫也逐漸被用戶所接受。 據(jù)中冷聯(lián)盟了解，未來，冷庫經(jīng)營定位將從“從單一庫到組合庫、從中小型到規(guī)模型、從冷凍倉儲到冷鏈配送、從專人管庫到遠(yuǎn)程智能、從人工分揀到自動化、從整散零租到包倉定制、從處置費(fèi)到冷庫金融”，整體有增無減，并朝著節(jié)能環(huán)保的方向發(fā)展。具體而言，將有如下趨勢：“十三五”期間我國冷鏈物業(yè)還將保持每年15-20%的增長率快速增長，預(yù)計到2020年，我國冷庫保有量將突破5000萬噸；國家相關(guān)政策持續(xù)推動；國家法制標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)；綠色智慧冷庫大力發(fā)展；與物流地產(chǎn)逐步深入；整合、并購、重組進(jìn)入快車道；冷庫新技術(shù)將得到廣泛應(yīng)用；“單一冷庫”將向復(fù)合型、高標(biāo)準(zhǔn)行業(yè)定制發(fā)展。