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五香花生米：

將要進(jìn)行制作的花生先去殼，然后先將去殼花生用鹽水泡一兩個小時，撈出拌入五香粉晾半個小時到一個小時，使其花生外表干了就行。這個時候需要找一個平底的容器，先將把花生平鋪在容器底，放進(jìn)微波爐，高火烤10分鐘，記住中間隔3分鐘需要翻一下?？镜臅r候要特別注意不能烤糊了?？玖?0分鐘后，如果還沒烤好，需要一分鐘一分鐘地烤，因兩分鐘前還沒熟，兩分鐘后就糊了。剛烤好時，花生吃起來有知道點自制五香花生米的方法是什么軟，放一會兒就脆了。

五香怪味花生的制作方法

原料：花生米、糖粉、面粉、雞蛋。

做法步驟：

1，先將花生米清洗干凈，在盆里打入適量雞蛋。

2、花生米清水洗后晾干打入雞蛋攪勻。

3、再加入糖粉攪勻。

4、加入面粉，一點一點加，一直加到有多余的粉為止，要保持顆粒狀，如果有粘在一起的就捏開。

5、過篩多余的面粉。

6、錫紙上抹一層薄薄的油。

7、烤箱170度預(yù)熱時把花生米平鋪在錫紙上。

8、170度18分鐘花生，如何自制烤花生中途翻動一下。

怎樣延長花生剝殼機(jī)的使用壽命

1、在使用之前，要先檢查一下各個緊固件是不是擰緊了，旋轉(zhuǎn)部分是不是夠靈活，各軸承內(nèi)是不是有潤滑油。

　　2、剝殼機(jī)要放置在平穩(wěn)的地面上。電動機(jī)在啟動后，轉(zhuǎn)子的轉(zhuǎn)向要與機(jī)具上所指的方向一致?？梢韵瓤辙D(zhuǎn)幾分鐘，觀察一下有沒有異常的響聲，運轉(zhuǎn)正常之后，就可以均勻的喂入花生。

　　3、花生果喂入時要均勻、適量，不能夠有鐵屑、石塊等雜物，避免打碎花生米和造成機(jī)械出現(xiàn)故障。當(dāng)花生米覆蓋滿篩子面時，就可以打開出米口的開關(guān)。

　　4、根據(jù)花生大小選用合適的篩網(wǎng)。花生米內(nèi)花生殼增多的時候，可以將電動機(jī)向下移動，方便張緊風(fēng)扇皮帶，加大吹風(fēng)量。

　　5、操作的時候，人不要站在皮帶傳動的一側(cè)，避免受傷。使用一段時間，準(zhǔn)備存放機(jī)器時，要將外表的塵土、污垢和內(nèi)部殘存的籽粒等雜物清除干凈，把皮帶拆下另行保管。

　　6、用柴油將各部分軸承清洗干凈，晾干后涂上黃油。機(jī)器要覆蓋置于干燥庫房內(nèi)，避免日曬雨淋。要保證傳動部位和軸承內(nèi)有充足的潤滑油并定期的進(jìn)行清理和更換。