我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

干酪素及其制品具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，能夠促進(jìn)人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收，酪蛋白中含有人體必需的8 種氨基酸，能夠?yàn)槿说纳L發(fā)育提供必需的氨基酸。酪蛋白是一種全價(jià)蛋白質(zhì)，多功能的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于各類食品營養(yǎng)蛋白添加劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑及各類飲料中。在香腸中使用 0.2%～0.5%，可以使脂肪分布均勻，增強(qiáng)肉的黏結(jié)性；冰淇淋中添加 0.2%～0.3%，可以使得產(chǎn)品中氣泡穩(wěn)定，防止收縮；與谷物制品配合，能制成高蛋白谷物制品、老年食品、嬰兒食品等除了營養(yǎng)功能外，其在動(dòng)物消化道中經(jīng)蛋白酶分解產(chǎn)生的潛在生物學(xué)活性已受到了廣泛重視。將干酪素進(jìn)一步制成其相應(yīng)的鈉鹽，可作為一種安全無害的增稠劑和乳化劑在食品中應(yīng)用。當(dāng)表面產(chǎn)生電荷，隨后酪蛋白分子的排斥力降低而凝結(jié)時(shí)，即會(huì)發(fā)生沉淀現(xiàn)象。 [1]

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酪蛋白是牛奶中重要的蛋白組分，約占 80% 的比例。分離出來的酪蛋白（干酪素）是許多行業(yè)的寶貴原材料。食品行業(yè)使用酪蛋白（干酪素）粉末生產(chǎn)蛋白質(zhì)。酪蛋白（干酪素）可以作為涂料和膠合板的粘合劑，作為蝕刻術(shù)的光刻膠，可以制造粘合劑、油灰、紡織整理劑以及皮革的抗污劑，因此有非常重要的作用。沙棘酪蛋白鈣片是針對現(xiàn)有補(bǔ)鈣產(chǎn)品的現(xiàn)狀，匯集沈陽藥大藥學(xué)、營養(yǎng)學(xué)、生物學(xué)專家開發(fā)的新一代補(bǔ)鈣產(chǎn)品。GEA 加工生產(chǎn)線支持使用酸或凝乳酶沉淀法回收提取酪蛋白。

山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展，現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。

酪蛋白可用作食品增稠劑，營養(yǎng)強(qiáng)化劑、乳化劑和穩(wěn)定劑；干酪素約占牛奶中蛋白總量的80%，約占其質(zhì)量的3%，也是奶酪的主要成分。用于冰淇淋、餅干、面包、花味油膏、蛋黃醬、火腿、臘腸等；由于流動(dòng)性好、易于涂裝施工，還用作木材膠料、紙張涂料、人食品、生物用料、紡織漿料、水溶性涂料的基料、塑料鈕扣原料、粘合劑原料、及生化試劑等。