玉米自熟食品膨化機(jī)和大米膨化機(jī)有什么區(qū)別

玉米自熟食品膨化機(jī)和大米膨化機(jī)有什么區(qū)別

玉米自熟食品膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，玉米自熟食品膨化機(jī)經(jīng)過(guò)膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。已有不少文章介紹這二者用于水產(chǎn)飼料出產(chǎn)的差異，簡(jiǎn)言之雙螺桿與單螺桿對(duì)比有如下優(yōu)勢(shì)：玉米自熟食品膨化機(jī)—出品率高，可達(dá)98%或更高。利用膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn)，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流，玉米自熟食品膨化機(jī)使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大，隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化，原有的結(jié)構(gòu)受到破壞，同時(shí)機(jī)械能通過(guò)物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能，使物料成為具有流動(dòng)性質(zhì)的膠凝狀態(tài)，玉米自熟食品膨化機(jī)物料被擠壓到出口時(shí)壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?，由高溫瞬間變?yōu)槌?，造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來(lái)，玉米自熟食品膨化機(jī)使其內(nèi)部形成無(wú)數(shù)微孔結(jié)構(gòu)，再通過(guò)切割裝置，切割冷卻即膨化成形。也可膨化大米、小麥、玉米、苦蕎、蕎麥、豆類(lèi)等五谷雜糧，是米麥通、米花糖、甜麥仁、香脆玉米等食品的很好幫手。大限度的保持了小麥、大米、小米、玉米、蕎麥等粗雜糧原有的風(fēng)味、色澤、營(yíng)養(yǎng)成分，是米通麥通初級(jí)加工的理想食品加工機(jī)械，也是生產(chǎn)香酥咖啡玉米、苦蕎麥片等理想加工設(shè)備。

玉米自熟食品膨化機(jī)大米膨化機(jī)沒(méi)有本質(zhì)的區(qū)別，只是加熱的溫度控制得不同。

玉米自熟食品膨化機(jī)

由于用處和設(shè)備的不同，膨化食物有以下三種類(lèi)型：一是用揉捏式膨化機(jī)，以玉米和薯類(lèi)為質(zhì)料出產(chǎn)小食物;二是用揉捏式膨化機(jī)，以植物蛋白為質(zhì)料出產(chǎn)組織狀蛋白食物(植物肉);三是以谷物、豆類(lèi)或薯類(lèi)為質(zhì)料，經(jīng)膨化后制成主食。3、配備合適的粉碎設(shè)備，以提供膨化生產(chǎn)所需的合適粒度的粉狀原料。除了試制出間接加熱式膨化機(jī)外，還用精糧膨化粉試制成多種膨化食物。

因此，玉米自熟食品膨化機(jī)應(yīng)盡力改進(jìn)，滿意市場(chǎng)需求。一方面食物膨化機(jī)械出產(chǎn)企業(yè)立異才能加強(qiáng)，另一方面應(yīng)加強(qiáng)企業(yè)品牌意識(shí);此外便是出產(chǎn)集中力量應(yīng)加大。

玉米自熟食品膨化機(jī)作業(yè)過(guò)程中控制進(jìn)料流量會(huì)形成哪些影響？為了使大米膨化機(jī)不停頓地均衡地滿負(fù)荷作業(yè)，必須使進(jìn)入制粒機(jī)的物料流量滿意制粒需要，進(jìn)料結(jié)構(gòu)要有效地消除因結(jié)塊而形成的進(jìn)料斷斷續(xù)續(xù)的現(xiàn)象。要在實(shí)踐出產(chǎn)中通過(guò)調(diào)整喂料器的料流安穩(wěn)，比較合理的是在制粒機(jī)上方直接裝一緩沖倉(cāng)，如果不設(shè)置該緩沖倉(cāng)，或者緩沖倉(cāng)與喂料起之間有較長(zhǎng)的連管(0.5m以上)，就難以保證來(lái)料量安穩(wěn)。原理上很簡(jiǎn)單，就是將膨化“閃蒸”釋放出來(lái)的蒸汽和冷卻器前端的熱空氣被重新送到調(diào)質(zhì)器中，從而減少燃油消耗以至于減少CO2和SO2的排放量，同時(shí)，尾氣中的異味物質(zhì)被吸收。許多大米膨化機(jī)廠在制粒機(jī)出產(chǎn)功率不正常時(shí)，僅僅忙于在制粒機(jī)自身找原因，而忽視了來(lái)料因素，實(shí)踐上很多時(shí)候出產(chǎn)功率下降是由來(lái)料流量不安穩(wěn)而形成的。

一般來(lái)說(shuō)，當(dāng)玉米自熟食品膨化機(jī)作業(yè)平穩(wěn)正常，蒸汽供應(yīng)充分，進(jìn)料閘口悉數(shù)翻開(kāi)，喂料機(jī)轉(zhuǎn)速調(diào)到額定值而主電機(jī)作業(yè)始終達(dá)不到額定電值時(shí)，即可判斷來(lái)料流量缺乏，這時(shí)應(yīng)查明原因，辯癥施治。