桂花收集好之后就要立即處理，不能放太長時(shí)間。處理時(shí)先將雜志過濾掉，之后放在淡鹽水里泡10分鐘以上，再用花灑沖洗干凈。洗后要用吹風(fēng)機(jī)吹干水分，注意不可曬干也不能風(fēng)干。處理好后盡快保存?？捎美鋬龇?，裝入塑料袋放在冷凍室就行。也可做成 干桂花，用生石灰吸干水分?；蛘咦龀晒鸹ㄡu也行，取用更方便。

新鮮的桂花收集好之后要立即處理，不可放太久的時(shí)間，否則香味會(huì)流失，顏色也會(huì)變。處理時(shí)先放在洗菜籃里將雜志篩掉，并撿掉大點(diǎn)的雜質(zhì)。

用它來泡茶喝有很多作用功效，主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。一是能，可醒胃，，順氣，還可生津，平時(shí)經(jīng)常飲用還可預(yù)防多種。二是能殺菌，可清除口腔內(nèi)的細(xì)菌和，還能止渴。三是能美白肌膚，因?yàn)樗軐Ⅲw內(nèi)積存的清理掉，可促進(jìn)宿便排出，從而便可減少對(duì)皮膚的影響。還可抑制色素沉積，淡化。

：用它來泡茶是一種健康的飲品，能醒胃，，順氣，還可生津。平時(shí)飲用還可起到預(yù)防，以及胃脹等一些發(fā)生的作用。

北方的冬季要相對(duì)寒冷很多，不過桂花也有耐寒性，可忍耐零下13度的低溫，因此是可以種的。不過若是所在地區(qū)的溫度長期在零下13度以下，就要注意采取保暖措施，建議盆栽管理，避免。

此外，它的品種比較多，要選耐寒性強(qiáng)的。例如晚銀桂，速生金桂，丹桂等，不要栽種四季桂，耐寒性差，難管理。

此外，它的品種較多，有的耐寒性強(qiáng)。若是在北方地區(qū)種，建議選耐寒的品種，例如晚銀桂，速生金桂，丹桂等。