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發(fā)布時間:2021-07-06 03:55  
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鋁合金活魚運輸罐價格
淡水魚品質(zhì)是顧客更為關(guān)注的難題,魚肉的品質(zhì)在于宰殺前全身肌肉糖原的含水量和宰殺后全身肌肉內(nèi)的淤血量。長期運輸會造成魚身出現(xiàn)明顯應(yīng)激反應(yīng)、勞累過度,魚身體糖原很多耗費,宰殺后糖原不夠,糖酵解時間減少,使魚肉提早硬直,魚肉口味和營養(yǎng)成分降低。因而,活魚運輸對淡水魚品質(zhì)的危害立即事關(guān)到店家的權(quán)益和大家的消費市場,提升活魚的品質(zhì)是活魚運輸全過程中務(wù)必處理的難題。
pH偏高或稍低都是刺激性鮮魚的末梢神經(jīng),危害其吸氣速度。實驗說明,魚類適合的pH為6.5~8.5,海水魚適合的pH為7.5~8.5。
魚糞便、粘液等慢慢累積,使水里氨類物質(zhì)含量持續(xù)上升,氨類物質(zhì)在水里顯偏堿,與水里溶解氧互相牽制。氨類物質(zhì)含量提升,溶氧量減少;氨類物質(zhì)含量減少,溶氧量提升。維持運送自來水的高溶氧,減少氨類物質(zhì)含量,減少魚身氨了。魚身體蛋白新陳代謝、水里病菌溶解廢棄物等,使水里非離子氨增加。非離子氨含量與溫度息息相關(guān),魚排氨量隨溫度的減少而減少。
睡眠法: 把魚放進注有50%的二氧化碳和50%的co2涂料廢氣的水里,歷經(jīng)25分鐘上下,魚呈情況時,把魚拿出去(睡眠),30好幾個鐘頭以后再把魚放到水里,魚如一夢醒來時,又能在水里游水了。
蒙眼法:用淋濕的紙貼在魚的雙眼上,由于魚視神經(jīng)后有條腺,離水后就會斷了。用此方法,腺能夠維持一段時間,進而增加魚的壽命。
分析:“一噸鮮魚”貨運量較小,“從南京高淳固城湖運到南京市市區(qū)”間距較近,適合選用機動靈活的公路運輸。因此本題挑選C選擇項。
評價:公路運輸機動靈活、能夠從大門口到門口,價錢適中,適合短路線運送;航空貨運速度更快、可是運量小,價錢高,適合急缺狀況的長途運輸;鐵路貨運速率迅速、運量很大,報價適中,適合運量很大的長途運輸;海上運送運量大、報價低,可是很慢、受地區(qū)的限定,適合兩港口中間很大運量的長途運輸;管輸在地底,一般適合遠距離運輸、燃氣、水。