蛋糕柜與其他電器差不多，常見的故障有以下幾種：1、故障現(xiàn)象：電源指示燈亮，壓縮機(jī)不正常工作，只有嗡嗡聲，發(fā)生原因：電源電壓過低，超出規(guī)定的下限。處理方法：立即停機(jī)，待電壓恢復(fù)正常后，再啟動(dòng)。如果是一些家禽肉類的話一般放在0度以下的超市冷凍柜里進(jìn)行冷凍保鮮，就不適合放在蛋糕柜里。若本地電壓波動(dòng)經(jīng)常超出規(guī)定范圍，必 須安將1KLA以上的交流穩(wěn)壓器。2、故障現(xiàn)象：壓縮機(jī)動(dòng)轉(zhuǎn)時(shí)間長(zhǎng)，蒸發(fā)器表面無霜。發(fā)生原因：管路有泄漏，制冷劑泄漏。管路堵塞。處理方法：送維修部門檢修。

面包柜里的飛蟲如何除，環(huán)境里的小飛蟲多數(shù)是兩種，一種叫蛾蚋，一種叫果蠅。面包柜產(chǎn)品性能特點(diǎn)：中島柜和邊島柜，外形美觀大方、精致新穎、結(jié)構(gòu)堅(jiān)固實(shí)用。有小飛蟲的存在兩種可能，一是內(nèi)容孳生，二是室外侵入。蛾蚋孳生環(huán)境很隱密，半潮濕的環(huán)境，破損的瓷磚縫隙，地漏，洗手（菜）盆排水管和地漏的連接處，排水溝的側(cè)壁及凹槽處。果蠅可能是因做蛋糕會(huì)用到大量的水果，而水果的殘?jiān)⑵?、核沒裝袋密封，也沒及時(shí)清理，夏季高溫時(shí)1－2小時(shí)就可能孳生。

不管購(gòu)買什么商品，質(zhì)量應(yīng)該是我們要求的榜首要點(diǎn)。防火板柜臺(tái)展柜接縫應(yīng)密實(shí)、平直、寬窄均勻，顏色一致，陰陽角處的板搭接方向正確。買蛋糕柜，質(zhì)量主要從以下以方面來恒量?！袷滓獕嚎s機(jī)是蛋糕柜的心臟，好的蛋糕柜壓縮機(jī)，功能安穩(wěn)，制冷作用好，能省去很多的售后維護(hù)問題。●其次，蛋糕柜的資料，柜體要留意板材的厚度，尤其是承重部件的板材，保溫資料選擇用聚氨酯高壓發(fā)泡，這樣才有好的保溫功能?！窠K是科技產(chǎn)品的使用。微電腦溫控器，能夠?qū)崟r(shí)監(jiān)控溫度，達(dá)到設(shè)定溫度后蛋糕柜，壓縮機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，超越設(shè)定溫度，蛋糕柜壓縮機(jī)自動(dòng)初步作業(yè)，極大減少壓縮機(jī)作業(yè)時(shí)刻，節(jié)能降耗。

蛋糕展示柜若長(zhǎng)期不使用，應(yīng)切斷電源，保持柜內(nèi)清潔、干燥。要想延長(zhǎng)蛋糕展示柜的使用壽命就必須正確的使用和很好的保養(yǎng)維護(hù)蛋糕展示柜。當(dāng)蒸發(fā)器表面霜層全部融化后，蒸發(fā)器表面溫度達(dá)到-4℃，柜內(nèi)溫度約為10℃，半自動(dòng)化霜溫控器的化霜按鈕就會(huì)自動(dòng)跳起，接通壓縮機(jī)電動(dòng)機(jī)的電源使壓縮機(jī)恢復(fù)工作。只有這樣蛋糕展示柜我們才能使用的時(shí)間長(zhǎng)。一個(gè)好的東西必須要很好的保養(yǎng)愛惜，這樣才會(huì)給我們帶來很大的成果。經(jīng)運(yùn)輸?shù)牡案庹故竟駪?yīng)放置兩小時(shí)以上方可通電，通電兩個(gè)小時(shí)后方可放入食品。放入蛋糕展示柜柜內(nèi)食品應(yīng)與室溫一致。物品堆放均勻，堆放食品時(shí)應(yīng)留冷氣流通空隙。