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發(fā)布時(shí)間:2020-11-09 06:43  
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商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)
烘干技術(shù):
通過紅外加熱管或光波加熱管,與溫控器結(jié)合作用,使得消毒柜內(nèi)溫度上升到60-80度,烘干水分同時(shí)殺滅部分菌。同時(shí)減少菌的滋,避免二次污染,也可以減少水分殘留對箱體的腐蝕
臭氧發(fā)生器原理:
臭氧的強(qiáng)氧化性,可達(dá)殺菌率99.9%、消毒無死角,殺滅干炎病毒、liu感病毒、大腸干菌等。具有很大的除霉、除臭、清新空氣的作用。臭氧在常溫下能自行分解為氧,是為安全無害的化學(xué)消毒方式。
部分餐廳商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)成擺設(shè)補(bǔ)充餐具后未再次啟動消毒
探訪中記者注意到,目前餐廳商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)的使用情況良莠不齊,主要存在三個(gè)問題:
一是補(bǔ)充餐具后未再次啟動消毒,剛洗完的餐具放進(jìn)商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)后不到兩分鐘就拿給顧客使用,沒有開啟消毒按鍵,以至于顧客拿到的餐具還是濕的;
二是勺與筷消毒情況不一;
三是有些餐廳的商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)雖然插著電源,但是消毒程序并未啟用,且商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)的使用情況不明示,消費(fèi)者難辨別。專業(yè)人士指出,餐具消毒完成后可以關(guān)閉消毒柜電源,但消毒后的餐具不應(yīng)“濕漉漉”,消毒柜里添加餐具后應(yīng)再次啟動消毒,規(guī)范消毒操作還需餐廳提高自律。
商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)三五天用一次
部分餐廳商用熱風(fēng)循環(huán)消毒柜廠家批發(fā)成擺設(shè)
湯勺與筷子消毒情況不一
餐廳主動提供一次性湯勺
■時(shí)間:10月2日中午、10月26日下午
■地點(diǎn):銀錠橋邊一家米線店
10月2日中午,記者來到位于銀錠橋畔的一家云南米線店,這家特色餐館靠墻的柜上也有筷子消毒機(jī),消毒機(jī)旁邊的一個(gè)白色塑料盒子里,堆放著木質(zhì)的湯勺,一包紙巾扔在湯勺的上一層。
東四十條橋西北側(cè)的一家牛肉面館以及十里堡地鐵站附近的一家肉餅店,也同樣存在類似的問題。記者看到筷子消毒機(jī)正常開啟,但旁邊餐具架上的勺子則無法確認(rèn)是否消過毒。10月26日下午,記者再次來到上述餐廳,消毒柜沒有發(fā)生任何改變。