油脂精煉設備有什么作用？    植物油脂中主要含有甘油三酯，但是純凈狀態(tài)的甘油三酯在液態(tài)的時候是無色的，在固態(tài)的時候是白色。不過，常見的各種植物油脂顏色都是不一樣的，這些不同的顏色，主要是因為油脂中含各種色素。但是精煉油設備脫色功能可以把這些色素去除，那么，脫色工藝到底都脫去了哪些物質呢?    精煉油設備的脫色工序脫去了哪些物質    1.有機降解物        有機降解物就是品質劣變油籽中的蛋白質、磷脂、糖類等成分的降解物，這些降解物形成的色素很難用吸附劑除去。        2.有機色素        有機色素主要有葉綠素、類胡蘿卜素。少數油脂之中還含有特殊色素，比如棉籽油中的棉酚使得油脂呈現深褐色。    

 壓榨精煉設備由精煉罐、脫色罐和過濾器及油泵和電機電控系統(tǒng)組成，可實現毛油脫膠、脫酸、干燥和脫色功能。

      小型油坊油脂精煉的成套機組，實現脫磷、脫膠、脫酸、脫水、脫色一體化流水作業(yè)，從而實現了大型煉油小型化、工業(yè)煉油民用化，通過該精煉油設備精煉后的油品達到二級以上食用油標準，可直接灌裝銷售！

操作流程：

毛油--脫膠（水洗）--脫酸（堿煉）--脫磷（酸煉）--脫色（白土吸附）--脫水（加熱干燥）--成品油

處理效果：

經精煉機處理后的油脂，色澤透明，長期放置無沉淀，下鍋不起沫，無油煙，達到食用油標準，可直接灌裝銷售，適用于來料加工和小規(guī)模油脂加工廠使用。

特點：

1、 采用食品級不銹鋼材料，并經過拋光處理;

2、設計簡單、外觀精致，提高客戶滿意度。

3、操作數據全部由儀表顯示，操作簡單，運行安全; 普通工作人員經過電話培訓后，即可上機工作。

4、可實現油品的脫磷、脫堿、脫水功能，根據用戶需要還可以進行恒溫脫色

油脂精練實際意義 1.提高油脂貯藏穩(wěn)定性 2.改進油脂口味 3.改進油脂顏色 為油脂生產加工產品出示原料 二、毛油構成成份 毛油中絕大多數為混酸甘油脂的化合物，即油脂，只帶有少量的雜質。這種雜質盡管量小，但在危害油脂質量和穩(wěn)定性上卻“有目共睹”。 飄浮雜質：細沙、料胚粉末狀、餅渣 水份 膠溶性雜質：不飽和脂肪酸、蛋白、糖及其他們的低等溶解物 脂溶性雜質：游離脂肪酸(FFA)、谷甾醇、生育酚、黑色素，脂肪醇，蠟 其他雜質：內、化肥