如果你的睡眠質(zhì)量不好，可多食用大米，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為，大米有通經(jīng)絡(luò)的功效，以便調(diào)整身體內(nèi)部的狀態(tài)，恢復(fù)人體本能的運(yùn)轉(zhuǎn)。

有機(jī)大米指的是栽種稻米的過(guò)程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法種出來(lái)的大米。采用統(tǒng)一采購(gòu)種肥，統(tǒng)一種植標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一回收，統(tǒng)一加工，統(tǒng)一銷售的管理模式。嚴(yán)格遵守有機(jī)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行規(guī)范化生產(chǎn)管理。有機(jī)大米必須是種植改良場(chǎng)推薦的良質(zhì)米品種，而且在栽培過(guò)程中不能使用化學(xué)肥料，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等。有機(jī)大米使用的肥料一定要是有機(jī)肥，土地也得嚴(yán)格要求，才可以達(dá)到完全沒(méi)有污染的效果。其包裝方式簡(jiǎn)單，材料防潮性差、阻隔性差，大米易氧化霉變，蟲害現(xiàn)象較為嚴(yán)重，尤其在夏季儲(chǔ)存期更短。

有機(jī)大米特點(diǎn)

就一般來(lái)說(shuō)與普通大米相比較，有機(jī)大米具有以下特點(diǎn)：有機(jī)大米在栽種稻米的過(guò)程中，使用天然有機(jī)的栽種方式，完全采用自然農(nóng)耕法，從選擇稻米到栽培的方法，困難度都比一般米高出很多。

有機(jī)米使用的肥料一定要是有機(jī)肥，而且種植的土壤政府有規(guī)定，要有三年都沒(méi)有碰到一點(diǎn)化學(xué)和農(nóng)業(yè)用藥，這樣子做可以完全消除稻米內(nèi)可能有的重金屬，可以達(dá)到完全沒(méi)有污染的效果。

稻谷經(jīng)脫殼后成為糙米，糙米去除絕大部分皮層和一部分胚后成為大米。

大白米米粒的表面還帶有少量糠粉，影響大米的外觀品質(zhì)、儲(chǔ)存性和制成的米飯的口感，所以需要通過(guò)“拋光”工序去掉這部分糠粉。

拋光是清潔米加工的關(guān)鍵工序之一，由于拋光可去除米粒表面的糠粉，適當(dāng)?shù)膾伖饽苁姑琢１砻娴矸勰z質(zhì)化，呈現(xiàn)一定的亮光。外觀效果好，商品價(jià)值提高。