大功率電磁爐越來越受消費者的歡迎商用大功率電磁爐剛剛面世時，大功率電磁爐價格相比家用電磁爐貴，但是如今已慢慢深受用戶青睞。

3、更環(huán)保（衛(wèi)生、清潔）告別煙火彌漫的廚房戰(zhàn)場，

電磁爐被稱為具有時代前衛(wèi)氣息的綠色爐具。因為在鐵物質(zhì)利用磁場感應(yīng)加熱，不釋放任何物質(zhì)，無火、、無味，也不升高室溫，使用電磁爐無需換氣，節(jié)省冷氣開支，；而傳統(tǒng)的煤炭、煤氣燃燒時，因燃燒空氣上升，以致室溫不斷上升，廚房油煙不斷增多，同時會釋放出、二氧化碳、等有害物質(zhì)影響人體健康。這種灶具產(chǎn)品采用的平面設(shè)計結(jié)構(gòu)，在烹飪結(jié)束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃氣灶清潔起來既方便又更徹底。使用環(huán)保電磁爐沒有傳統(tǒng)爐具諸多污染的問題，所以真正實現(xiàn)了清潔房間，保護環(huán)境。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

電磁爐的一般維修程序

3、使用時間較長的電磁爐由于元器件老化接觸不良而導(dǎo)致電磁爐損壞；4、長期工作在臨界過電壓或欠電壓情況下，造成IGBT損壞；5、用戶操作不當，液體滲入電磁爐內(nèi)發(fā)生短路而損壞；6、維修人員維修時不按正確的維修方法而導(dǎo)致故障面擴大。

二、電磁爐損壞時的一般維修程序：1、目測電磁爐的電流熔絲是否燒斷。電磁爐電流檢測電路。2、檢測IGBT是否被擊穿。爐面和人都是非金屬物體，本身不會發(fā)熱，因此沒有被電磁爐傷的危險，更不怕風吹，不會爆或引致氣體毒。其檢測方法見下圖,用指針式萬用表二極管擋測量IGBT的E、C、G極之間是否擊穿；再測量E極與G極、C極與G極正反向是否導(dǎo)通（正常情況下應(yīng)不導(dǎo)通）；用萬用表紅筆接E極，黑筆接C極，測是否有零點幾伏的電壓，但有些型號的管子三極均沒有壓降，如GT40T101IGBT。不含阻尼二極管時，其C、E極間的阻值一般為50~110kΩ；含阻尼二極管時，其C、E極間的阻值一般為3.2~4.5kΩ。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

廚房用電磁爐還是煤氣灶？哪一種更好用？

二、電磁灶的優(yōu)點和缺點優(yōu)點

1、電磁灶采用的是熱傳導(dǎo)式的加熱，是現(xiàn)代廚房的產(chǎn)物。它的加熱方式主要是通過磁場線圈運動而產(chǎn)生熱能，加熱方式非常的安全和環(huán)保，不會產(chǎn)生明火，所以也就無需擔心有害氣體。

2、電磁爐的操作非常的簡單，是傻瓜式的一鍵式操作，也無需特別注意火候，做飯過程更加的便捷。

缺點1、電磁爐的功率一般都比較大

2、電磁爐做飯沒有傳統(tǒng)的手感，失去了明火的烹飪

相比于燃氣灶，電磁灶只會在有鍋的情況下才會加熱，相對來說也更加安全。這種灶具產(chǎn)品采用的平面設(shè)計結(jié)構(gòu)，在烹飪結(jié)束后用抹布擦拭即可輕松清理掉油污，相比燃氣灶清潔起來既方便又更徹底。它就是利用交變電流通過線圈產(chǎn)生交變磁場，進而經(jīng)導(dǎo)體產(chǎn)生渦流，發(fā)出焦耳熱，然后對鍋內(nèi)的食物進行烹飪?，F(xiàn)在，電磁灶也在往更加專業(yè)的方向發(fā)展，行業(yè)中眾多品牌也都推出了升級版的產(chǎn)品。那么，消費者在選購和使用電磁灶時，要注意哪些事項呢？基本的，應(yīng)該注意以下十點。

選購：注意四點1、選購電磁灶要認真查看銘牌，仔細閱讀產(chǎn)品說明書。產(chǎn)品標識應(yīng)包括企業(yè)名稱、地址、規(guī)格、型號、商標、電壓參數(shù)、功率參數(shù)、電源性質(zhì)符號等信息。