我司提供： 1. 我司依據廠方總數按占比分配技術專業(yè)的廚師、廚工及負責人。 2. 廚師及廚工、負責人等的薪水、勞保用品、褔利由我司自主承擔。 3. 我司提供快車配送蔬菜水果、副食等食材。 4. 我司廚師及廚工務必擁有辦理健康證方可入崗。 5. 我司提供好幾個不一樣規(guī)范的食譜任憑廠方挑選，或由廠方自設。 6. 我司先預付款廠方職工的餐費，按時同廠方結帳（如30天、15天等），詳細情況面議。 7. 配置各省市地廚師，分南北方口感；搞好餐廳廚房環(huán)境衛(wèi)生，廚具每日消毒和殺菌及時；夏季可完全免費提供下火茶或紅豆糖水。 8. 蔬菜水果、肉類食品、原料油，均由環(huán)境衛(wèi)生相關部門監(jiān)認。 9. 我司可視性狀況在國家法定假日完全免費為廠方提供用餐（如端午節(jié)、中秋節(jié)、新春佳節(jié)等法定節(jié)日）。 10. 我司提供為飯?zhí)眠x購由中國人民保險公司保險投保的《餐館場地責任險》，保險費用為：￥伍佰萬余元整。 貼心服務：堂管理方法、餐飲公司配送、無餐廳廚房的加工廠配送餐、快餐盒飯配送服務項目。 服務項目：團體公司組織活動比賽、公司員工等飲食供貨。 實際操作方式：可當場制做、可由我司制做好配送、可制做好半成品加工當場烹制。 管理方法運行：有檔次的公寓飯?zhí)霉芾頇C制、廣式員工飯店運行、暖心工廠食堂承包。

強化食品安全管理各地要認真落實地方黨政干部食品安全責任制，強化食品安全屬地管理責任，健全完善營養(yǎng)改善計劃食品安全保障工作機制、監(jiān)督考核、應急處置和責任追究等制度。要建立供餐準入、退出機制，健全大宗食品及原輔材料采購、食品采購索證索票、進貨查驗、供應商評議制度，確保食品采購、貯存、加工制作等關鍵環(huán)節(jié)安全可控。要大力推行糧油等大宗食品及原輔材料采購配送“三統一”，即統一采購、統一分配、統一運送，減少中間環(huán)節(jié)，降低采購成本，確保采購質量。要嚴格落實學校負責人陪餐制度（餐費自理），有條件的學校可建立家長代表輪流陪餐制度，及時發(fā)現和解決供餐過程中存在的問題和困難。衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管部門要加強對學校食堂從業(yè)人員和陪餐人員健康、環(huán)境衛(wèi)生、飲用水源和食品采購、運輸、貯存、加工、留樣、餐用具清洗與消毒的監(jiān)督管理，強化全過程、全鏈條監(jiān)管。學校食堂（伙房）應當做到明廚亮灶，打造“透明廚房”，實現“陽光操作”。對違反食品安全法律法規(guī)、發(fā)生食品安全事件、擅自降低供餐質量標準或隨意變更食譜的，市場監(jiān)管、教育行政等部門要嚴肅追究相關單位和個人責任，并列入“黑名單”，禁止參與學校供餐。

專業(yè)公司運營模式是指由高校自己提供食堂場地、廚房、倉庫、廚房內的大型設備，將食堂委托給具有較強管理能力并能承擔經營風險的大型社會專業(yè)餐飲公司進行專業(yè)化管理，以實現契約規(guī)定的委托經營目標，學校對管理中的采購、倉管、收銀、結算、定價、核算等關鍵經濟環(huán)節(jié)進行把控及監(jiān)督這種模式的好處大致有：

甲方可以適當轉移風險

由于食堂工作人員由乙方選聘，甲方把人員工資打包給乙方，使得甲方與服務人員無直接關聯，關系簡單化，甲方無需承擔人員以外傷亡風險。