長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)直銷選購

一）、檢查長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)直銷的門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機(jī)器四周及門把手無鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無卡滯現(xiàn)象。用手轉(zhuǎn)動(dòng)程控器，要求程控器在運(yùn)行過程中平穩(wěn)均勻。洗碗機(jī)的選擇開關(guān)要靈活、可靠。

二）、在接通交流電源啟動(dòng)長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)直銷時(shí)，其絕緣性能尤為重要，必須保證無漏電、漏水現(xiàn)象，水泵和電機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，振動(dòng)小，噪聲低，洗碗機(jī)的各種功能按鍵通斷自如、接觸良好，水流噴射均勻有力，餐具洗滌后應(yīng)達(dá)到干凈清潔，操作完畢后能自動(dòng)切斷電源。

開餐具消毒中心首先必須有一整套集清洗、烘干、消毒于一體的專業(yè)餐具消毒設(shè)備；其次在生產(chǎn)過程中不能“偷工減料”，每一道消毒工藝流程都要切實(shí)做到位，保證每一個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量達(dá)標(biāo)。正如記者看到的，凡是出現(xiàn)在餐飲店里的消毒餐具，都有該消毒中心的名號(hào)標(biāo)識(shí)，并且在每個(gè)消毒碗的碗沿上都貼有一張“已消毒，用后請(qǐng)撕下”的衛(wèi)生標(biāo)簽。消毒中心的餐具消毒效果，除公司自檢外，還要接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督和疾控中心的檢測(cè)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)才能進(jìn)入市場(chǎng)。正如記者看到的，凡是出現(xiàn)在餐飲店里的消毒餐具，都有該消毒中心的名號(hào)標(biāo)識(shí)，并且在每個(gè)消毒碗的碗沿上都貼有一張“已消毒，用后請(qǐng)撕下”的衛(wèi)生標(biāo)簽。

長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)直銷保養(yǎng)

1、程序控制器只能按順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，禁止反轉(zhuǎn)，否則會(huì)損壞程控器。

2、控制面板上的各種開關(guān)和按鈕，切忌被水淋濕，以免發(fā)生事故。

3、長(zhǎng)龍式洗碗機(jī)直銷工作時(shí)，千萬不要堵塞排氣孔，以免排氣不暢發(fā)生故障，同時(shí)也應(yīng)注意不要移動(dòng)和碰撞洗碗機(jī)。

4、使用高溫?fù)跚逑床途邥r(shí)，排出的水溫度還很高，應(yīng)注意不要被燙1傷。

洗滌剛結(jié)束時(shí)，也不要用手觸摸溫度還很高的加熱器。

5、洗滌結(jié)束后，若洗碗機(jī)過濾器積有殘?jiān)?，要等加熱器冷卻后及時(shí)清理。

取出過濾器之前，應(yīng)先將機(jī)內(nèi)殘?jiān)謇?，取出過濾器后，邊用刷子清除殘?jiān)?，邊用自來水沖洗。清理干凈后，將過濾器放回機(jī)內(nèi)。

6、洗碗機(jī)內(nèi)腔，應(yīng)保持清潔，為了防止異味的產(chǎn)生，每月應(yīng)用中性清潔劑清潔1～2次。

長(zhǎng)期不用的洗碗機(jī)，應(yīng)先將內(nèi)外徹底清潔干凈，再用軟布擦干水分放入箱內(nèi)，置于干燥通風(fēng)處保存。