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發(fā)布時間:2020-12-29 05:23  
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進口葡萄酒被銷毀,都是“漲塞”惹的禍!
以上五種導(dǎo)致漲塞的情況,前三種可以通過選擇的酒莊來避免,而后兩種則需要視乎進口商對葡萄酒運輸?shù)囊罅恕?
所以,在購買進口葡萄酒時,選擇信譽良好,有出色運輸及倉儲條件的進口商。
這些進口商一般采用比普通貨柜運輸費用貴兩倍的恒溫貨柜,并在到貨后將葡萄酒貯存在恒溫倉庫中,能極大地降低漲塞的風(fēng)險。
如何才能選購到真正的進口葡萄酒?
根據(jù)《食品安全法》,所有通過正規(guī)渠道進口的葡萄酒都應(yīng)加貼中文標簽,缺少中文標簽的葡萄酒極有可能是國內(nèi)灌裝或通過渠道入境。這4種方法或許可以延長保質(zhì)期而且每個國家所制作出來的葡萄酒也是具有不同的代表性的。國標中要求強制標注的內(nèi)容有:品名,原產(chǎn)國,配料,產(chǎn)品類型,酒精度,生產(chǎn)(灌裝)日期,貯存條件,進口商或經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,凈含量,警示語等。
所有經(jīng)正常途徑進口檢驗檢疫合格的葡萄酒,海關(guān)會出具入境貨物檢驗檢疫證明,消費者在購買時可向進口商索要查證。 條形碼是由一串長數(shù)字來標注的,每個數(shù)字都有它自己的含義,我們可以從前幾個數(shù)字可以看出,該款紅酒進口的葡萄酒都是來自哪個國家的。
對于略微漲塞的葡萄酒,短期內(nèi)風(fēng)味或許只有細小的改變。不過,那些漲塞嚴重,甚至有超過30%的軟木塞裸漏在外,