廣州通達(dá)是一家集工程設(shè)計(jì)、安裝、銷售、維修、保養(yǎng)、咨詢，制造生產(chǎn)為一體的專業(yè)不銹鋼酒店廚房設(shè)備及酒店用品的服務(wù)機(jī)構(gòu)，公司主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目有：商用廚房設(shè)備工程、酒店中西餐廚具、商用電磁廚具、餐具、廚房滅火裝置及配件、酒店用品等。

廚房設(shè)備，是指放置在廚房或者供烹飪用的設(shè)備、工具的統(tǒng)稱。團(tuán)餐、酒店一般在裝修廚房的時(shí)候都喜歡選用不銹鋼廚房設(shè)備。廚房設(shè)備的好壞直接關(guān)系到團(tuán)餐、酒店的正常運(yùn)行。

廣州金品廚具工程有限公司是一家商用餐飲設(shè)備領(lǐng)域的專業(yè)公司，公司集研發(fā)設(shè)計(jì)、技術(shù)創(chuàng)新、技術(shù)咨詢、環(huán)保科技、生產(chǎn)銷售、工程安裝、售后無憂為一體的餐飲設(shè)備集成定制服務(wù)公司。

公司是在餐飲設(shè)備行業(yè)領(lǐng)域中，集研究開發(fā)、生產(chǎn)制造、市場(chǎng)推廣、客戶銷售于一體，覆蓋整個(gè)餐飲設(shè)備用品系列，有多年專業(yè)思想和行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的實(shí)業(yè)公司。

承接各種類型的餐飲項(xiàng)目：食堂、酒店、西餐廳、小吃廣場(chǎng)、酒吧等...

廣州金品廚具工程公司采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)工程設(shè)計(jì)，標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)管理和系統(tǒng)的行致管理努力提高產(chǎn)品質(zhì)量完善售后服務(wù)，使顧客感到滿意而周到。目前本公司已開發(fā)出十二大系列，一百多品種的不銹鋼廚房設(shè)備，為客戶提供整套平面設(shè)計(jì)布局，水、電、氣、排煙、新風(fēng)系統(tǒng)圖紙，可滿足各種酒店、中西式餐廳、賓館、學(xué)校以及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位。

1、飯店廚房設(shè)備

　　（1）不銹鋼設(shè)備取代了舊有的磚砲燒煤爐灶，車、架、臺(tái)、案、柜全部采用不銹鋼的材。

　　（2）繁瑣的人工勞動(dòng)被功能先進(jìn)的炊事機(jī)械所替代，多種功能的機(jī)械設(shè)備應(yīng)有盡有。

　　（3）各種功能的廚房電器，如保溫、冷藏、蒸、烤、煎、烙等電器設(shè)備，為廚房工作帶來極大的方便。

　　（4）傳統(tǒng)燒煤的能源形式被油、氣、電等熱源替代，方便清潔，點(diǎn)火、火候、時(shí)間等方面的控制更便利。

　2、輔助系統(tǒng)技術(shù)

　　各種技術(shù)先進(jìn)的輔助系統(tǒng)進(jìn)人廚房，如排煙通風(fēng)、空調(diào)、消防、通信技術(shù)系統(tǒng)，這大大地改善了飯店廚房工程技術(shù)基礎(chǔ)和環(huán)境。

　　3、規(guī)模檔次

　　餐飲業(yè)迅速發(fā)展，酒店、餐廳數(shù)量不斷增加；中餐各種菜系技藝也得到了充分施展和提升，國(guó)外餐飲業(yè)也進(jìn)人了我國(guó)餐飲市場(chǎng)；廚師技藝快速發(fā)展；廚房規(guī)模檔次大幅提升，布局分工細(xì)化，飯店廚房設(shè)備檔次提高；廚房各系統(tǒng)配套及功能不斷創(chuàng)新，出現(xiàn)了明檔、自助餐廳、開放式廚房。