牛肉鹽水注射機(jī)定制

食品加工行業(yè)中的鹽水注射機(jī)已經(jīng)成為一種必備的裝置，使用該設(shè)備大大縮短食品腌漬所用的時(shí)間，而且還提高了肉質(zhì)的鮮嫩，為大家?guī)砀用牢兜氖澄?。我們?cè)谑褂名}水注射機(jī)時(shí)，需要先對(duì)其進(jìn)行檢查調(diào)整工作，確保設(shè)備能夠安全無誤的進(jìn)行。牛肉鹽水注射機(jī)定制

    檢查鹽水注射機(jī)設(shè)備的鹽水管道、壓縮管道有沒有接牢，按照要求進(jìn)行壓縮空氣壓力調(diào)整，一般產(chǎn)品越疏松，壓力越小，壓力和針頭注射頻率必須在運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整，鹽水槽內(nèi)不要忘記放鹽水，針頭、過濾網(wǎng)、傳動(dòng)帶要安裝好，看看電源線連接有無異常，電線自身有沒有破損，以免發(fā)生不必要的觸點(diǎn)事故，查看安全門是否關(guān)閉到位，各個(gè)安全開關(guān)和控制按鈕有無缺失或者失靈，根據(jù)產(chǎn)品和注射率挑選適當(dāng)?shù)尼橆^注射方式，有針頭向下運(yùn)動(dòng)時(shí)注射，針頭向下運(yùn)動(dòng)和向上運(yùn)動(dòng)時(shí)均注射，連續(xù)注射，通常在清洗針頭時(shí)用。牛肉鹽水注射機(jī)定制

實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)的使用方法有哪些，食品加工設(shè)備種類不同，功能不同，使用方法也各有不同。實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)適用于肉類等食品加工的腌漬的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。實(shí)驗(yàn)鹽水注射機(jī)的使用方法有哪些呢？我們一起來了解一下。

1、配制好的鹽水倒入料筒內(nèi)，注意不要混入雜物及大顆粒東西。

2、將電源線單相開關(guān)閉合。

3、將需要腌制的肉塊擱在料盤上。

4、手握注射將針頭插入肉塊內(nèi)，然后用手打開注射開關(guān)，將鹽水注入肉塊內(nèi)。

5、工作完畢，將料筒內(nèi)的鹽水倒出，用水沖洗料筒及料盤，保持良好的衛(wèi)生條件。

鹽水注射機(jī)的基本操作流程：1、使用前各傳動(dòng)部位加入潤(rùn)滑油，離合器定時(shí)加注食用油潤(rùn)滑，確保機(jī)器正常運(yùn)轉(zhuǎn)。2、變頻型工作頻率已設(shè)定好，每分鐘開機(jī)15次至50次，通過變頻器鍵盤中間的上下鍵任意調(diào)整。3、經(jīng)調(diào)勻后，倒入料車內(nèi)，然后將料車推入機(jī)身處，然后接通水泵進(jìn)水管。4、接通電源（變頻型待變頻器鍵盤顯示為0時(shí)），先啟動(dòng)電機(jī)，觀察針頭和鏈條的傳動(dòng)順序，先提針頭后走鏈條的順序?yàn)檎?/span>，再啟動(dòng)水泵，待水泵正常供液，即可放入肉塊。牛肉鹽水注射機(jī)定制