武漢華士特工業(yè)生物技術(shù)開發(fā)有限公司一直專注于生命科學(xué)研發(fā)與技術(shù)服務(wù)領(lǐng)域，建立并完善了“分離純化平臺”、“分析檢測平臺”、“組學(xué)測試分析”等技術(shù)服務(wù)平臺。

    氨基酸類檢測服務(wù)說明：

①待測樣品約500-600mg ,不同樣品有所差異; 

②提供基本測定參數(shù)。

    反饋客戶的信息：電子版紙質(zhì)版的分析測試報告。

    服務(wù)周期：項目啟動之日起后的20個工作日。

    谷氨酸（2—氨基戊二酸）有左旋體、右旋體和外消旋體。左旋體，即L-谷氨酸。L-谷氨酸是一種鱗片狀或粉末狀晶體，呈微酸性，無毒。微溶于冷水，易溶于熱水，不溶于乙醇和甲1醇。

    谷氨酸鈉俗稱味精，是重要的鮮味劑，對香味具有增強作用。谷氨酸鈉廣泛用于食品調(diào)味劑，既可單獨使用，又能與其它氨基酸等并用。用于食品內(nèi)，有增香作用。在食品中濃度為0.2%-0.5%，每人每天允許攝入量(ADl)為0—120微克/千克(以谷氨酸計)。在食品加工中一般用量為0.2—1.5克/公斤。