檸檬酸鈣是一種作為食品帶強(qiáng)化劑，吸收效果要比無機(jī)鈣更好?？梢杂糜诙喾N食品的強(qiáng)化，包括嬰兒配方食品，果汁，乳制品，固體飲料，運(yùn)動(dòng)飲料，牛乳、豆乳和谷物制品等。

陽離子鈣具有健牙、，維持神經(jīng)與肌肉的正常興奮性，也有減輕疾病的功效。檸檬酸鈣含有的作用，可以預(yù)防和和，所以人們選用鈣劑要檸檬酸鹽體系。

如果有缺鈣導(dǎo)致的各種癥狀，都可以應(yīng)用一些檸檬酸鈣來進(jìn)行補(bǔ)鈣，調(diào)理緩解這些癥狀。

在人體所需要的各種各樣的礦物質(zhì)中，鈣大概是被人們研究得廣泛并為“津津樂道”的了。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展，都市生活節(jié)奏的不斷加快，越來越多人甚至是年青群體開始注重起“補(bǔ)鈣”。據(jù)全國膳食營養(yǎng)調(diào)查顯示，80%的中國人的膳食都存在“嚴(yán)重鈣不足”，尤其是快節(jié)奏的都市生活下越來越多人選擇食用外賣、快餐更加是難以找到“鈣”的影子。

 檸檬酸鈣比碳酸鈣中的鈣質(zhì)吸收率高約5倍以上。碳酸鈣吸收率5%-15%,童年時(shí)光鈣鎂鋅成長營養(yǎng)液（檸檬酸鈣）吸收率79%。在室溫（25℃）水溶液中，檸檬酸鈣溶解性是碳酸鈣的70倍。

檸檬酸鈣腸胃刺激小，不會(huì)像碳酸鈣一樣引起、脹氣的副作用；檸檬酸鈣與碳酸鈣不同，它不會(huì)影響人體內(nèi)鐵等其他礦物質(zhì)的吸收，還可以促進(jìn)鋅的吸收，更有利于寶寶的微量元素吸收；

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