大家聽說過冷藏展示柜嗎？ 冷藏展示柜是一種用來給食品、藥品等物品進行冷藏展示的器具，常用于商場、超市、便利店等場所?？梢越o蛋糕、水果、蔬菜、鮮肉、藥品等多種產(chǎn)品進行冷藏貯存。有時大家在擺放食物的是會不小心把溫控器旋鈕旋動了而不知道，冷藏冷凍展示柜夏季正常的溫控器旋鈕位置應該是4。冷藏展示柜和冰箱一樣是用作食物的保鮮，一個冷藏展示柜就能在保鮮的前提下讓我們能夠更方便的找到自己喜歡的東西，也給商場帶來利益。

冷藏展示柜怎么樣

冷藏性的物品有飲料、食品、酸奶等。良好的溫度控制系統(tǒng)，一般是0~10℃。廣泛用于：超市、酒樓、餐廳、學校食堂、西餅屋、酒吧、咖啡館、果汁冷飲店、啤酒屋、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等。

冷藏展示柜特點

1、材質好

采用進口不銹鋼板，厚0.5或0.8毫米，表面光潔，厚薄均勻，保證了使用壽命。

2、大功率壓縮機

啟動性能好，規(guī)格齊全，使用環(huán)境惡劣、啟動次數(shù)頻繁、運行時間長久，故障率低。

冷藏展示柜的使用

1.擺放平坦，離上方50cm以上，左右離20cm以上，保證通風良好。

2.安放好不要立即使用，靜置2至6小時。使用前，空箱通電2至6小時。

3.食品需冷卻再放入。間冷式冷藏展示柜，不要離出風口太近。直冷式冷藏展示柜，結霜厚度達5毫米需人工除霜。

熟食展示柜的核心部分就是壓縮機，直接影響機器的正常運轉，今天我們就來講解一些關于熟食展示柜智能型壓縮機與圓盤式壓縮機優(yōu)劣分析相關知識，希望大家能夠喜歡。

　熟食展示柜圓盤式壓縮機的缺陷：

　　1、指針式讀書，讀數(shù)隨意性較大，準確度低;

　　2、無數(shù)據(jù)記錄功能，節(jié)假日數(shù)據(jù)缺失，一天兩次的數(shù)據(jù)記錄方式不能真正反映倉庫的溫濕度變化情況，導致不能及時采取措施，改善倉庫環(huán)境;

　　3、無法進行數(shù)據(jù)分析，實施信息化管理。

　　優(yōu)點：不受停電影響。

　　熟食展示柜智能型壓縮機優(yōu)點：

　　1、數(shù)字式讀數(shù)，讀數(shù)準確，不存在人為判斷因素;

　　2、計算機管理，24小時測控，數(shù)據(jù)每半小時記錄一次，數(shù)據(jù)可一直保留，可查可追溯;

　　3、所有壓縮機聯(lián)網(wǎng)，可遠程監(jiān)控，且具備報警功能，在養(yǎng)護員及質管員辦公室電腦中就可觀察食品倉庫全部溫濕度變化情況，及時采取措施，保證倉庫良好儲存環(huán)境;

　　4、壓縮機靈敏度高，可即時反映環(huán)境溫濕度變化情況(在驗證期間發(fā)現(xiàn)，智能型壓縮機記錄的數(shù)據(jù)中有數(shù)量不少的濕度超標記錄，但在上下午各一次的記錄中數(shù)據(jù)已恢復正常);

　　5、保存的數(shù)據(jù)可作為分析數(shù)據(jù)，有利于食品質量問題的分析和提高食品保存管理水平。

　　6、遠程監(jiān)控系統(tǒng)便于管理部門對倉庫管理和養(yǎng)護員工作質量的管理、監(jiān)督和考核。管理更科學合理，提高了信息化管理水平。

　　缺陷：停電及計算機故障會影響數(shù)據(jù)的記錄與保存。

開放式銷售方式，時尚，方便，展示效果好，尤其適用于現(xiàn)場加工，保鮮和銷售鮮肉食品

人性化設計，可選擇任意拼接（機組外置）或單臺整機式（豪華、標準型可隨意選擇）

整機制冷溫度控制明確，化霜溫度和化霜時間的雙重控制保護，從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。

深圳市比斯特冷凍設備有限公司成立于1999年10月10日，是一家集設計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一 體的商用制冷設備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示大廳、研究與出產(chǎn)質量測控實驗室。