鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。

鹽水注射機各部件及鹽水泵系統(tǒng)全部采用不銹鋼材料制成，對食品沒有污染，符合國家衛(wèi)生標準。

產(chǎn)品結(jié)構特點：

1.本機采用雙速電機為動力源，凸輪與搖臂配合，帶動針架上下傳動，當針架下降時，鹽水閥自動開啟開始注射當針架上升時鹽水閥自動關閉，

2.注射的肉通過退料板退掉，同時輸送帶通過機械傳動前移，注射后的肉經(jīng)輸送帶送入前方容器內(nèi)。

3.以此往復，循環(huán)工作。

產(chǎn)品優(yōu)點：

1.輸送帶可方便地拉出清洗，可滿足對小肉塊和大肉塊的注射，符合人性化設計理念。

2.電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。

鹽水注射機如何使用與保養(yǎng)？

1、先將調(diào)好的料水經(jīng)過過濾網(wǎng)，倒入料車中。

2、在檢查機器運轉(zhuǎn)是否正常。