海鮮蒸柜的功能特點(diǎn)：

采用新大功率電磁加熱技術(shù)，16位CPU芯片，IGBT模塊，避免了電壓不穩(wěn)定對主控電子部件的沖擊；

明火仿技術(shù)，火力輸出熱值高，加熱均勻；

采用全閉環(huán)設(shè)計，輸出功率恒定，火力穩(wěn)定；

節(jié)能效果顯著，比煤氣然氣節(jié)能35%－50%；

自主研發(fā)機(jī)芯，掌握核心技術(shù)，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

全不銹鋼制作，IPX4防水設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)，防油煙、防蟲、防鼠等。

饅頭蒸柜什么品牌好?蒸柜是目前酒店、餐飲行業(yè)使用為頻繁的設(shè)備，面對市場上種類繁多的蒸柜，我們應(yīng)該如何選擇呢?

　一、使用范圍。饅頭蒸柜什么品牌好？該款大型通道式蒸汽蒸箱特別適合用于餐飲企業(yè)、酒店、大型飯店、賓館，被廣泛應(yīng)用于蒸制各類菜肴、米飯、面點(diǎn)等。

　　二、結(jié)構(gòu)組成。采用食品級304不銹鋼制作，由不銹鋼箱體，蒸車蒸盤，加熱進(jìn)汽系統(tǒng)，自動控制系統(tǒng)和報警系統(tǒng)等組成。

使用蒸柜的重要警示。

1，嚴(yán)禁使用噴水管沖淋蒸柜！水會導(dǎo)電，機(jī)器有可能固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。

2，所有維護(hù)保養(yǎng)工作均必須在切斷蒸柜電源后進(jìn)行。

因?yàn)檎麸埞褚矊儆谔胤N設(shè)備，因此產(chǎn)品銘牌上一定會有其生產(chǎn)單位，監(jiān)督檢測單位，而且每個產(chǎn)品都會有質(zhì)量保證書，在蒸飯柜出問題時，持質(zhì)量保證書可以找到原廠家進(jìn)行維修。

海鮮蒸柜設(shè)備采用全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華,堅固耐用,衛(wèi)生清潔.強(qiáng)勁的蒸汽與外接蒸汽工作雙向結(jié)合,增添能源新選擇。蒸畢后應(yīng)清洗蒸箱，并定時擦拭電熱元件外表（一般一周兩次）但不得用過硬的金屬鏟刮外表，及時替換水箱用水。價格適中無噪環(huán)境;靜音設(shè)計,節(jié)能,比同級產(chǎn)品降低20%的能耗 ,輕松維護(hù):使用,維護(hù)簡單,適用于大型酒店,學(xué)校,工廠,機(jī)關(guān)食堂等。

東莞市蒸快廚房設(shè)備有限公司，是一家專業(yè)從事研發(fā)銷售高壓蒸汽柜、蒸汽鍋，蒸汽工作臺，蒸汽余熱回收汽等一系列以蒸汽為能源的標(biāo)準(zhǔn)化快餐蒸汽產(chǎn)品的高科技公司。