備方法1、二水氯化鈣(脫水法)法:

將食用二水氯化鈣于200~300℃下進行干燥脫水，制得食用無水氯化鈣成品。

其化學(xué)反應(yīng)方程式:CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2 2H2O

對于中性氯化鈣溶液，可采用噴霧干燥塔，在300℃熱氣流下進行噴霧干燥脫水，制得無水氯化鈣粉末狀成品。

2、噴霧干燥脫水法:將已除去重金屬的精制中性氯化鈣溶液，通過噴嘴從噴霧干燥塔上方噴成霧狀，與300℃熱氣流進行逆流接觸達到干燥脫水，得到粉末狀無水氯化鈣，制得食用無水氯化鈣成品。氯化鈣對氨具有突出的吸附能力和低的脫附溫度，在合成氨吸附分離方面具有很大的應(yīng)用前景。但由于氯化鈣不易形成穩(wěn)定的多孔材料，與氣氨的接觸面積小，并且在吸附、解吸過程中容易膨脹、結(jié)塊，因此使之難以在這方面付諸實際應(yīng)用。

氯化鈣有高溶解度、高溶解熱、極強的吸濕性的物理性能，它不僅僅能結(jié)合結(jié)晶水，還吸收大量水分。因此氯化鈣干燥劑的原料就是用氯化鈣來制作。

氯化鈣干燥劑主要原料氯化鈣是采用碳酸鈣和鹽酸為原料，經(jīng)反應(yīng)合成、過濾、蒸發(fā)濃縮、干燥等工藝過程精制而成。氯化鈣干燥劑具有吸附活性靜態(tài)減濕和異味去除等功效。不僅吸附速度快，吸附能力高（吸潮率可達自身重量300%以上），且無毒，無味，無接觸腐蝕性，無環(huán)境污染，尤其對人體無損害，廣泛應(yīng)用于油封。堿金屬和堿土金屬的離子愈小 他所帶的電荷愈多 作用于水分子的電場愈強 其鹽越易帶結(jié)晶水  堿土金屬的鹽比堿金屬的鹽更易帶結(jié)晶水 所以堿土金屬的鹽有吸潮性 普通鹽潮解就是其中的雜志MgCl2 吸水所至 Ca屬于堿土金屬 所以氯化鈣有很強的吸水性 能做干燥劑

無水氯化鈣經(jīng)常用于做制冷劑。無水氯化鈣冰點比水低，所以把氯化鈣制冷后就可以用來冷凍東西。那么氯化鈣是怎么樣制冷的呢，制冷液的溫度是在零度以下嗎？在工業(yè)上氯化鈣制冷劑這樣的制冷效果可以達到工業(yè)的要求嗎？尤其是在精餾塔中，其中這些鹽水是有毒的嗎？氯化鈣制冷劑是通過蒸發(fā)器循環(huán)制冷的，制冷鹽水后的溫度是在零度以下，工業(yè)上氯化鈣制冷劑這樣的制冷效果可以達到冷凍雪糕等，這些鹽水就是含有鹽分是沒有毒的。