梨、蘋果到了成熟期，應適時采摘，否則落果、爛果、裂果，致使豐產不能豐收。但采摘后一時又賣不掉，貯藏又無固定庫房，這樣可采取簡易貯藏的方法，既可達到延長待銷時間，又可達到保鮮增值的效果。筆者根據多年的生產實踐總結，現介紹幾種梨、蘋果簡易貯藏方法，供果農參考。

土窖貯藏法。選擇地下水位低，通風良好，排水通暢的地方挖土窖。一般挖深1米左右，寬2.4米，長4-6米（可根據所貯量及地方的長短而定）土窖，兩側貯放水果，中間留40厘米寬的走道（也可作排氣通道），上面用蘆葦或草苫覆蓋防風遮陽。

裝箱貯藏法。在通風向陽的室內用塑料周轉箱或木箱裝果，分層錯開碼架，每一層箱底應墊木條，避免壓傷果實。一般可碼放4層高，室內溫度應控制在4-8℃，相對濕度保持在60-80%。如果室內干燥，可在室內放置水缸、水盆或用噴霧器噴灑清水至果面或地面。

沙土貯藏法。在地面先鋪上一層濕沙土，上面放1層水果，再撒放1層沙土，如此反復擺放，一般可擺放40厘米高。然后用塑料薄膜蓋嚴，避免水果失水變質。

今年全國蘋果產區(qū)，沒有遭遇較嚴重的自然災害，因此蘋果獲得了大豐收。物以稀為貴，蘋果產量大幅度增加，導致蘋果價格下降，甚至出現了滯銷現象，使果農的辛苦付出，沒有得到應有的回報。現就題主提出的這個問題，結合我們這里果農銷售蘋果的情況，簡要做以回答。今年的蘋果價格出現了兩極分化，一般大路貨，不但價格比較低，而且客商收購的積極性也不高，有的地方甚至沒有客商，或者出現了滯銷現象。