蒸煮多功能夾層鍋加熱形式鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)

蒸煮多功能鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)夾層鍋加熱形式

加熱形式采用蒸汽（夾套內(nèi)通入一定壓力的蒸汽）、燃?xì)猓ㄒ夯瘹饣蛱烊籷i）、電加熱導(dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。

1、電磁加熱的優(yōu)勢(shì)升溫快，能兼顧到產(chǎn)品的色香味，比同類產(chǎn)品節(jié)能20％，環(huán)保無污染。

2、電加熱導(dǎo)熱油的鍋體保溫時(shí)間長(zhǎng)，熱量利用率高，適合連續(xù)作業(yè)。

3、有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本，環(huán)保節(jié)能。

4、沒有鍋爐，用電成本又較高，可以選擇燃?xì)饧訜?，天然qi或液化氣均可。

定制說明

（1）價(jià)格問題：本公司設(shè)備可按您要求加工定制，根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同 價(jià)格以本公司實(shí)際報(bào)價(jià)為準(zhǔn)！ （2）設(shè)備問題：所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進(jìn)行嚴(yán)格質(zhì)檢，確保無任何問題才發(fā)貨！排氣裝置在夾套的高處，這樣有利于導(dǎo)熱油加熱過程中氣體的排出，以防止導(dǎo)熱油加熱過程中飛濺出來。 （3）設(shè)備圖片：圖片均100%實(shí)物拍攝，但由于光線及顯示器等原因會(huì)有輕微的色差，請(qǐng)諒解 （4）設(shè)備屬性：下單之前或者購買之前請(qǐng)咨詢您需要的商品型號(hào)、規(guī)格尺寸等，以便確認(rèn)你滿意的設(shè)備、方便您購買產(chǎn)品應(yīng)有的保障

麻辣燙夾層鍋設(shè)備特性及使用保養(yǎng)

鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)夾層鍋的特性：

 電加熱夾層鍋由鍋體、攪拌器、加熱夾套、支承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由1Cr18Ni9（USU304）不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔，夾層鍋內(nèi)有攪拌器。鍋蓋上部焊接支架上，裝置減速機(jī)與電機(jī)，由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器，軸封裝置在鍋蓋頂部。5、攪拌轉(zhuǎn)速：25r/min（可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉(zhuǎn)速）。加熱夾套上開有進(jìn)、排油，放空閥門、電熱棒等接管孔。

使用與保養(yǎng)

（1）該設(shè)備為電加熱夾層鍋，每班使用前，應(yīng)對(duì)各傳動(dòng)部位進(jìn)行檢查，添加潤(rùn)滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。

（2）檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險(xiǎn)絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

（3）開機(jī)前檢查導(dǎo)熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

（4）正常使用過程中，鍋體上邊沿的兩個(gè)進(jìn)油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

（5）操作工在操作時(shí)不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時(shí)，停止操作。鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)

火鍋底料攪拌夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)

電加熱攪拌夾層鍋

1、升溫慢，節(jié)能優(yōu)于燃?xì)?，劣于電?/span>

2、調(diào)好溫度，自動(dòng)控溫，升溫慢，降溫慢，適合持續(xù)操作，連續(xù)炒制，溫度280度--          -320度，實(shí)際200度左右

3、大底座，有外膽（夾層），外膽底部裝有電熱管，保質(zhì)期6個(gè)月。電熱管分9千瓦一根和12 千瓦一根

4、設(shè)備加熱管使用304不銹鋼制成

鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)通過機(jī)械化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點(diǎn)，是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)

雞爪鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)

雞爪鹵煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn)：

1、鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。

2、鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)可采用蒸汽、液化氣、天然qi等多種加熱形式，受熱面積大，熱。

3、鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。

4、結(jié)構(gòu)緊湊，操作維修方便，工作，耗能低，使用壽命長(zhǎng)。

5、凡接觸食品部分全部采用不銹鋼制造，完全符合食品衛(wèi)生要求。

6、廣泛適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、乳品、罐頭及釀造、制藥、日用化工等行業(yè)。鴨脖固定式夾層鍋維護(hù)保養(yǎng)