工業(yè)鹽的成份。在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的基本原料之一，被稱(chēng)為“化學(xué)工業(yè)”。基本化學(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、純堿、氯化銨等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。故粗鹽可作為一種輔助型的肥料，在增施有機(jī)肥料的基礎(chǔ)上合理酌量施用，不可多施或連年施用。有機(jī)合成工業(yè)中需要大量氯化鈉。此外，還用于肥皂制造、陶瓷、玻璃生產(chǎn)、日用化工、石油鉆探、鉆井工作液、完井液、石油化工脫水液、建筑行業(yè)早強(qiáng)劑、生產(chǎn)涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無(wú)機(jī)化工原料及硫酸根脫除劑，褐藻酸鈉的凝固劑、防治小麥、蘋(píng)果、白菜等腐爛及食品防腐劑、制取其他鈉化合物、鋼鐵熱處理介質(zhì)等。

食用鹽的標(biāo)準(zhǔn)肯定比工業(yè)鹽的標(biāo)準(zhǔn)高，這是毫無(wú)疑問(wèn)的，食用鹽中的檢測(cè)指標(biāo)比工業(yè)鹽的檢測(cè)指標(biāo)要多，在重金屬及鹽的含量方面都做了規(guī)定，保證了食用鹽的安全性，舉個(gè)例子食用鹽中鹽不得高于2 mg/kg，而工業(yè)鹽中只對(duì)氯化鈉、水分、水不溶性物、鈣鎂離子、硫酸根離子的量做了規(guī)定，打個(gè)比方，只要氯化鈉的含量在96%，其他4項(xiàng)指標(biāo)假設(shè)均為零的話，鹽高可以達(dá)到4%.

工業(yè)鹽和食用鹽存放倉(cāng)庫(kù)應(yīng)清潔、干燥，不應(yīng)與有毒、有害及其他可能對(duì)工業(yè)鹽和食用鹽造成污染的物品混貯。防止雨淋、受潮，產(chǎn)品存放應(yīng)距墻壁、水管、暖氣等1m以上，地面要有10cm的防潮隔板。