商用電熱鍋煤氣大鍋灶

      電熱鍋通過(guò)大范圍功率調(diào)節(jié)與控制技術(shù)的運(yùn)用，能靈活的控制烹飪溫度，可隨意設(shè)定烹調(diào)所需的從常溫到350度的要求，便于廚師掌握火候，保證食品美味，有利于菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。傳統(tǒng)爐具溫度控制較難，容易造成食物過(guò)火。

用商用電熱鍋蒸煮的食物原汁原味煤氣大鍋灶

那你知道商用 電熱鍋有什么工作原理嗎？ 
  1、采用不銹鋼制作，美觀大方。
  2、比傳統(tǒng)產(chǎn)品節(jié)能省時(shí)40%左右。
  3、設(shè)有定時(shí)定溫功能，操作簡(jiǎn)單，方便快捷。
  4、蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
  5、用該設(shè)備蒸煮食物不糊底粘鍋，同時(shí)能防止“水垢”的產(chǎn)生。
  6、該設(shè)備分別有電加熱和燃?xì)饧訜醿煞N方式，能滿(mǎn)足客戶(hù)的不同需求。
  7、結(jié)構(gòu)精美，移動(dòng)方便，容易保潔。

電熱大鍋灶強(qiáng)大的蒸汽裝換功能，熱水2分鐘即可出蒸汽，冷水情況下10分鐘可有蒸汽產(chǎn)出，比較普通蒸汽灶一個(gè)多小時(shí)才能出汽，要快上很多。獨(dú)特的不銹鋼中央結(jié)群風(fēng)道結(jié)構(gòu)對(duì)“廢熱”轉(zhuǎn)換，低溫排放，風(fēng)機(jī)不會(huì)高溫?zé)龎模L(fēng)道不會(huì)堵塞。全自動(dòng)上水系統(tǒng)，省卻人工上水動(dòng)輒忘記加水造成脫水燃燒或者水加多了沒(méi)有蒸汽的煩惱，為灶具提供更安全的保障。增加吸風(fēng)裝置，使所有都排入凈化箱，讓廚房更加干凈整潔。