相比傳統(tǒng)的果蔬店或者商超，生鮮自動(dòng)售貨機(jī)具有以下諸多優(yōu)點(diǎn)：

投放成本低生鮮商品比較特殊，不僅保質(zhì)期短還低價(jià)錢高頻次消費(fèi)，不存在暴利的可能性。房?jī)r(jià)不斷上漲導(dǎo)致房租也一路高漲，人工成本更是居高不下，開實(shí)體店壓力山大！通過智能生鮮果蔬自動(dòng)售貨機(jī)賣貨更具有成本優(yōu)勢(shì)，而且手機(jī)移動(dòng)支付的普及給無人零售創(chuàng)造了很好的支付環(huán)境！

社區(qū)生鮮自助售賣柜的主流運(yùn)作模式及使用方法

1、 重資產(chǎn)模式，即投放有一定密度的小區(qū)，自建前置倉或冷庫，自建車隊(duì)，自投無人柜。適合不差錢的企業(yè)運(yùn)作，如大型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國(guó)企、融到比較多資金的生鮮行業(yè)創(chuàng)業(yè)者。

2、 傳統(tǒng)店與社區(qū)生鮮無人售貨柜結(jié)合模式，即還是按原來的傳統(tǒng)方式開店，但由于開店成本過高，開一家傳統(tǒng)店，周圍5~10個(gè)小區(qū)布社區(qū)生鮮無人售賣柜，由傳統(tǒng)店負(fù)責(zé)補(bǔ)貨及運(yùn)營(yíng)，適合生鮮連鎖企業(yè)擴(kuò)大市場(chǎng)用。

開超市還是投資智能生鮮柜？

生鮮類產(chǎn)品有三大特點(diǎn)，保質(zhì)期短、次品比率高、制冷成本投資大高，而要解決這些難題須要有成熟的供應(yīng)鏈系，否則產(chǎn)品品質(zhì)很難得到保證。

而采后保鮮，配送保鮮，售賣保鮮既是供應(yīng)鏈體系的重要環(huán)節(jié)，又是承載商品流轉(zhuǎn)信息系統(tǒng)的基礎(chǔ)，只有做好保鮮，才能保證果蔬產(chǎn)品的新鮮度，于是智能生鮮柜等設(shè)備迅速普及。