疫情結(jié)束后取餐柜還能被市場(chǎng)認(rèn)可嗎？

    隨著打苗的成功問世，國家開始全方面普及市面打苗，相信疫情結(jié)束的那一天將很快到來。那么在疫情下催生的產(chǎn)物——取餐柜，它是否在疫情結(jié)束后被淘汰呢？

取餐柜的益處：

    1、在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下，出現(xiàn)了“懶人經(jīng)濟(jì)”，越來越多的人會(huì)因?yàn)榉奖憧旖荻x擇點(diǎn)外賣，而小區(qū)、寫字樓、學(xué)校等場(chǎng)所都不允許外賣員隨意進(jìn)出，導(dǎo)致外賣小哥在門口等待顧客拿餐，這樣無疑增加了騎手的配送時(shí)間，有時(shí)顧客還會(huì)聯(lián)系不上，這樣的情況對(duì)騎手非常困擾，但是有了取餐柜之后，騎手只需要到柜前掃碼存餐并通知顧客。不需要再等，這樣可以節(jié)約騎手的配送時(shí)間送更多的餐品。

    2、比如在學(xué)校和寫字樓等場(chǎng)所，由于吃飯時(shí)間非常集中，騎手要送的單很多，經(jīng)常送到地點(diǎn)通知顧客之后，把餐食放在地上就走了，顧客來取餐的時(shí)候，地上放了一堆一堆的餐，無法分辨，經(jīng)常出現(xiàn)錯(cuò)拿丟餐的現(xiàn)象。取餐柜就可以解決這一問題，西六樓取餐柜是單格可控，一餐一格，這樣有效的預(yù)防了丟餐、錯(cuò)拿，一個(gè)顧客一個(gè)取餐碼。也有效的保障了食品安全，食品源頭可追溯。

3、定制智能取餐柜具有加熱保溫、照明、消毒的功能。特別是在醫(yī)院的場(chǎng)景里，醫(yī)生吃飯沒有時(shí)間概念，有時(shí)飯都涼了,醫(yī)生還沒有來的及吃飯。而取餐柜就可以很好的解決這一問題，西六樓取餐柜較高可以加熱到60攝氏度，不再擔(dān)心時(shí)間過長(zhǎng)餐食冷掉。

    4、智能取餐柜對(duì)于這些區(qū)域的管理起著很好的疏導(dǎo)人量作用。而且疫情期間無接觸配送也是極力倡導(dǎo)的，有益于疫情防控等等……

綜上所述，取餐柜的利大于弊， 取餐柜將會(huì)全方面普及市場(chǎng)。

智能外賣柜亮相寫字樓

    曾經(jīng)一時(shí)，外賣小哥還是可以自由出入寫字樓的，但是隨著疫情的發(fā)生，各大寫字樓相繼拒絕外賣人員隨意進(jìn)入寫字樓配送外賣。而外賣的增多，使得寫字樓外賣變得混亂無比，餐品一堆一堆放在地上確確實(shí)實(shí)更加了寫字樓園區(qū)物業(yè)管理的困難度，也影響了園區(qū)的安全性。

    對(duì)于上班族來說，中午高峰期吃飯是件較為令人煩惱的事情。去餐廳點(diǎn)餐需要排長(zhǎng)隊(duì)等候，時(shí)間長(zhǎng)，點(diǎn)外賣呢又擔(dān)心食品安全、餐品提前送到了但自己又沒辦法下來拿、以及在開會(huì)手機(jī)靜音造成外賣小哥聯(lián)系不上的情況等。不過智能取餐柜的誕生，解決了排隊(duì)吃飯和等待就餐問題，僅須提前預(yù)訂點(diǎn)餐，到點(diǎn)就能取到溫?zé)峥觳汀?/span>

    智能取餐柜運(yùn)用了二維碼識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)等科技手段，通過手機(jī)綁定的微信公眾號(hào)或者小程序上預(yù)點(diǎn)餐，點(diǎn)餐后數(shù)據(jù)傳輸后廚配餐，后廚收到訂單后制作，制作好之后在消費(fèi)者規(guī)定的就餐時(shí)間點(diǎn)與地址，將餐品放置于較近的取餐柜內(nèi)，并在手機(jī)上向顧客發(fā)送餐品已入柜和取餐碼。

    消費(fèi)者通過接收短信在規(guī)定的柜子進(jìn)行自助取餐，用戶在微信端訂餐獲取到訂餐二維碼，將手機(jī)訂餐二維碼置于自助取餐機(jī)的條碼掃描窗口，掃描驗(yàn)證通過后智能取餐柜自動(dòng)開門；即可取出一份溫?zé)岬谋惝?dāng)，整個(gè)過程非?？旖?，根本無需排隊(duì)。為學(xué)生和上班族提供手機(jī)訂餐和掃碼取餐的一站式自助服務(wù)。

取餐柜問世，外賣送餐也可以吃出科技感 

    大家都知道，配送現(xiàn)階段是外賣行業(yè)特別且尤為重要的階段，與此同時(shí)也是許多 商家頭疼的難題，因?yàn)椴似窙]有立即送到消費(fèi)者手上，且隔熱保溫對(duì)策沒搞好，消費(fèi)者取得餐時(shí)早已涼了，花了比正餐更貴的價(jià)錢，又歷經(jīng)饑腸轆轆的悠長(zhǎng)等候，取得的餐卻要不涼了，要不變軟變味兒，客戶體驗(yàn)當(dāng)然不容易好，立即危害商家的銷量和友好度，因此奮軍高新科技就想到了一個(gè)好主意，即然配送時(shí)間難題的重要，那么就運(yùn)用當(dāng)代日益發(fā)展趨勢(shì)的大數(shù)據(jù)技術(shù)，訂制出一款外賣送餐轉(zhuǎn)站設(shè)備：智能化取餐柜，它能夠完成智能化隔熱保溫、加溫、致冷、消毒和殺菌等多種多樣作用，分散化置放在不一樣的人口數(shù)量密集點(diǎn)，加上她們自主開發(fā)設(shè)計(jì)的網(wǎng)上點(diǎn)餐微信小程序，完成外賣送餐O2O方式，便捷簡(jiǎn)易，客戶立即在手機(jī)微信小程序上提早點(diǎn)好餐，轉(zhuǎn)化成取餐碼，商家統(tǒng)一制做選好飯后由配送員大批量配送至間距客戶較近的取餐柜中，隨后客戶到飯店后再應(yīng)用取餐碼掃二維碼取餐，那樣不但商家能夠完成合理的避峰生產(chǎn)制造，提升 其盈利，客戶還可以錯(cuò)過了就餐高峰期，省時(shí)省力，取得的餐也不會(huì)涼了或是變味兒，更關(guān)鍵的是，外賣員能夠提早大批量外賣送餐，提升 了效率和配送全過程中的安全系數(shù)。 

取餐柜是什么？取餐柜可以實(shí)現(xiàn)什么功能

取餐柜是什么？

    智能取餐柜/外賣自提柜并不會(huì)完全代替配送員送餐，而是作為一種新的補(bǔ)充，為有延遲送餐或準(zhǔn)點(diǎn)送餐需求的用戶提供一個(gè)選項(xiàng)，選擇權(quán)仍然掌握在用戶。從目前來看，外賣后一公里還有很多痛點(diǎn)，智能取餐柜的應(yīng)用不失為一種末端的創(chuàng)新。

取餐柜可以實(shí)現(xiàn)什么功能？

    首先，智能取餐柜作為中轉(zhuǎn)柜，能夠產(chǎn)生急單效應(yīng)，減少配送員在輾轉(zhuǎn)多個(gè)商戶之間的時(shí)間；作為終端快遞柜，又能減少配送的時(shí)間。

    其次，隨著消費(fèi)的升級(jí)，配送品類的增多，高頻次，小批量的商品配送將會(huì)更加頻繁，作為較后一公里的創(chuàng)新，未來取餐柜或?qū)牟推费由熘辽r果蔬、蛋糕等多品類的配送儲(chǔ)存。

    智能取餐柜的使用商家在線上對(duì)接點(diǎn)餐平臺(tái)，用戶預(yù)點(diǎn)餐，商家配好餐后可以由騎手提前配送至用戶的智能取餐柜，用戶方便的時(shí)候取餐柜中去取餐的模式，構(gòu)建新型餐飲新零售商業(yè)模式，既解決了外賣一公里的取餐問題和餐點(diǎn)時(shí)間忙碌擁擠的問題；也解決了消費(fèi)者對(duì)食品存儲(chǔ)問題的擔(dān)憂，也不用趕著去拿外賣。