企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)為客戶提供產(chǎn)品微波殺青機茶葉中富含多酚氧化酶，如果不進行殺青多酚類物質(zhì)就會在酶的作用下進行氧化發(fā)酵，這樣茶葉就會很快的失去色澤，然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。近幾年來，茶葉殺青技術(shù)的不斷發(fā)展，微波殺青技術(shù)已經(jīng)成功的運用到茶葉生產(chǎn)過程中，微波升溫很快，殺青的溫度一般在85攝氏度以上，微波能迅速的把問題提升到85攝氏度，這樣就能立即抑制氧化酶活性，從而達(dá)到殺青的效果。微波茶葉殺青機就是一種新型的茶葉殺青設(shè)備，同比鍋式殺青、滾筒式殺青等傳統(tǒng)設(shè)備殺青速度快、、效果好。微波在殺青的同時，還可以除去約10%的鮮葉水分,微波殺青機主要是以升溫時間短,能鈍化存在于茶葉中的多酚氧化酶的活性同時使青葉中的草腥葉揮發(fā)出來。經(jīng)過微波殺青茶葉還有鮮花都能保持鮮葉的色澤和營養(yǎng)成分,微波殺青機是為工業(yè)化生產(chǎn)設(shè)計的具有溫度,速度,時間等參數(shù)調(diào)節(jié)功能可以根據(jù)不同的物料和含水量進行微波殺青機設(shè)備運行參數(shù)調(diào)節(jié)以達(dá)到加工品質(zhì)。大型微波烘烤熟化設(shè)備專業(yè)生產(chǎn)廠家概述微波低溫烘焙設(shè)備食品周圍的空氣是溫室并沒有被微波加熱，熱量是由于微波對食品中帶電荷的粒子以及性分子的交互作用而產(chǎn)生，產(chǎn)生的熱量通過食品材料傳導(dǎo)。隧道式微波殺青機可以實現(xiàn)連續(xù)作業(yè)，微波能量直接轉(zhuǎn)化為物料加熱的能量，大大改善了能源利用率偏低的問題。

山東科弘微波主要產(chǎn)品有：微波食品干燥、殺菌設(shè)備；殺青完畢，在經(jīng)微波烘干一次完成成品，干花干度均勻，色澤青翠，完全不破壞和改變物料營養(yǎng)成分，同時具有殺菌功能，經(jīng)微波烘干的菊花含菌量完全可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。微波萃取設(shè)備、微波化工產(chǎn)品加熱干燥設(shè)備；農(nóng)副土特產(chǎn)品保鮮設(shè)備、微波干燥設(shè)備、微波燒結(jié)設(shè)備、微波實驗爐、微波熱風(fēng)組合干燥設(shè)備、微波熱泵組合干燥設(shè)備等。承接各種應(yīng)用實驗、中試放大生產(chǎn)及技術(shù)服務(wù)。本著“、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實、”的科弘精神，匯集海內(nèi)外的人才和精英，依據(jù)雄厚的技術(shù)實力、完備的檢測手段，科學(xué)的管理。優(yōu)良的質(zhì)保體系確保真正的“質(zhì)量放心、客戶至上”。

工業(yè)微波烘干機采用獨有的微波源及其控制技術(shù)，確保微波源系統(tǒng)在各種復(fù)雜環(huán)境下長期全天侯連續(xù)穩(wěn)定工作，其中磁控管的正常使用壽命≥1年；采用按標(biāo)準(zhǔn)的微波傳輸系統(tǒng)，對物料進行均勻饋能，確保物料干燥均勻，有效避免物料局部溫度過高的現(xiàn)象；我們應(yīng)該引進國外的先進技術(shù)，研發(fā)新產(chǎn)品，全自動化烘干機將成為主流，大量的使用電腦和機電一體化操控設(shè)備，提高產(chǎn)量，節(jié)約了人力，為企業(yè)創(chuàng)造更多的效益。采用的數(shù)理模型，結(jié)合干燥工藝要求進行科學(xué)的腔體設(shè)計，確保脫水效率較高，同時避免腔體內(nèi)“熱點”、“打火”、“濺料”、“燒帶”等不良現(xiàn)象的發(fā)生；安全可靠的微波屏蔽設(shè)計，確保微波泄漏量。

一、考慮物料是否有特殊的加工條件。如溫度可以達(dá)到多少度，一些珍貴藥材等干燥溫度不能超過60℃，因而，這類型的只能選擇微波真空干燥設(shè)備。部分的材料進行高溫?zé)Y(jié)，這類是需要定做的，需經(jīng)雙方協(xié)調(diào)。

     二、考慮物料加工的產(chǎn)量。如果是小型實驗類型的，產(chǎn)量很低，可以考慮采用柜式的微波干燥設(shè)備;而產(chǎn)量需求大的，可能需要用到連續(xù)式生產(chǎn)的，就要用到隧道式微波設(shè)備。

     三、從物料干燥的初始水分以及終結(jié)含水率考慮。如果初始含水率過高，超過80%，則需要添加其他設(shè)備做預(yù)處理，如熱風(fēng)烘干，使水分達(dá)到一定的值，才可進行微波烘干;如果需要去除的水分比較少，而產(chǎn)量又不是很多，建議使用柜式微波干燥設(shè)備。

     四、考慮物料的體積大小是否符合腔體。從顧客上了解到，部分的加工物料的體積較大，普通的設(shè)備可能達(dá)不到要求，需要定做，如果出現(xiàn)此類問題，可以先向微波生產(chǎn)廠家提出，定下方案。

     五、考慮客戶的廠房及原有設(shè)備的拼接。部分客戶的廠房可能不夠大，可能需要采用柜式的微波設(shè)備或者定制隧道式微波設(shè)備，從而達(dá)到廠房的需求;同時，可能微波設(shè)備需要拼接到原有設(shè)備上，進行加工，這是也需要通過雙方協(xié)商，由顧客提供要求，由生產(chǎn)商提供方案，后達(dá)成協(xié)議。在微波加熱干燥殺菌中，無廢水、廢氣、廢渣，是一種安全無害的高新技術(shù)。