全自動花椒烘干機對其進行了多個烘干區(qū)段的劃分與 控制并在前端增設了萎凋定色機，使其符合花椒的烘干工藝，保證了烘干品質(zhì)， 兼容脫水蔬菜、食用菌、辣椒等農(nóng)特產(chǎn)品。

烘干機采用了蓄能閉式低溫干燥原理，其相對于花椒傳統(tǒng)烘干方式，避免了 花椒在烘干過程中易受環(huán)境因素的影響，造成品質(zhì)不穩(wěn)定等缺陷，顯著提升了花椒的色澤品質(zhì)。

同時后處理系統(tǒng)為生產(chǎn)線模式，轉(zhuǎn)運、脫粒及篩選流水化，用工成本顯著下降。

系統(tǒng)組成主要由三大部分組成：萎凋定色機、烘干機、后處理系統(tǒng)。 萎凋定色機包含上料段、主風室、出料段、傳動系統(tǒng)、配風系統(tǒng)； 烘干機包含上料段、主烘室、熱交換系統(tǒng)、熱風配送系統(tǒng)、熱平衡系統(tǒng)、傳動系統(tǒng)、出料裝置、控制系統(tǒng)； 后處理系統(tǒng)由輸送設備、果柄分離機、篩椒機組成；包裝線包含色選機全自動包裝機及輸送機。

花椒烘干機的優(yōu)點

1、，空氣能熱泵可自動調(diào)節(jié)烘干時間，同時只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，采用的排風熱回收設計，能夠利用干燥過程中排出的余熱再進行循環(huán)加熱，減少排放熱量損失，有效地提高烘干效率、綜合節(jié)能性更好。

2、花椒干燥質(zhì)量好，干燥介質(zhì)的封閉循環(huán)，可避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染，和蚊蟲、粉塵等的污染，這對食品、藥品或生物制品尤其重要。

3、環(huán)保無污染，空氣能熱泵烘干設備綠色、環(huán)保，不使用燃料，無任何的燃燒物及排放物，既沒有廢氣排放，也不污染空氣，更不會造成霧霾災害，正符合當前國家節(jié)能環(huán)保政策的需要，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。

4、使用壽命長，維護費用低，是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定、使用壽命長；運行，全自動免人工操作，智能化控制。

5、運行，整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的、、短路等危險，是一種的半封閉干燥系統(tǒng)。

花椒烘干機特點：1、方便安裝：安裝、拆遷方便，占地面積少，可裝于室內(nèi)、外；2、：只需消耗少量的電能，就可以在空氣中吸收大量的熱量，耗電量僅為電加熱器的1／4；同燃煤、油、燃氣烘干機相比，可節(jié)省60%左右的運行費用。1度電等于4度電。3、環(huán)保無污染：無任何的燃燒物及排放物，是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品。4、運行：整個系統(tǒng)的運行無傳統(tǒng)干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的、、、短路等危險，是一種的半封閉干燥系統(tǒng)。5、使用壽命長，維護費用低：是在傳統(tǒng)空調(diào)的技術基礎上發(fā)展而來的性能穩(wěn)定使用壽命長；運行，全自動免人工操作，智能化控制。6、舒適方便，自動化、智能化程度高：采用自控恒溫裝置，24小時連續(xù)干燥作業(yè)。7、適用范圍廣，不受氣候影響：可廣泛適用于食品農(nóng)副產(chǎn)品、食品、木材、藥材等高溫熱水和烘干。

想知道花椒如何進行烘干？決定干花椒價格主要有幾點，花椒的麻度、香氣、顏色和開口率，烘烤技術的好壞很大程度影響著花椒的顏色和開口率。以江津九葉青為例，順色、開口率90％以上的九葉青價格比通貨一般高3-5元/斤。燃煤烘干機：傳統(tǒng)的燒煤花椒烘干機，需要熬夜值守，使用不方便。煤中含有硫，使用燃煤花椒烘干機在烘干過程中花椒容易受到污染導致含硫量超標。烘干過程能耗高，污染大，人力成本高。隨著政府對環(huán)保要求的逐漸提高，傳統(tǒng)燃煤烘干對環(huán)境污染大，會被逐步取締和關停。