影響保鮮冷庫(kù)造價(jià)的主要因素

影響保鮮冷庫(kù)造價(jià)的主要因素：

1、保鮮冷庫(kù)安裝時(shí)需要考慮地帶的影響，地帶周邊環(huán)境會(huì)直接影響安裝方案，直接決定保鮮冷庫(kù)價(jià)格的多少。

2、冷庫(kù)板的厚度，冷庫(kù)板的厚度決定了保溫的效果，如果保溫性能不好，后期使用成本會(huì)很高。

3、跟保鮮冷庫(kù)的大小有關(guān)系，冷庫(kù)的越大單位立方的冷庫(kù)價(jià)格就越低。

4、市面上有很多冷庫(kù)機(jī)組，冷庫(kù)機(jī)組的成本主要根據(jù)品牌的不同價(jià)格不用，性價(jià)比高。

5、冷庫(kù)的分間越多就代表冷庫(kù)的投入成本越大，相同容積的冷庫(kù)分間越多制冷機(jī)組配置的數(shù)量就越大，直接影響了保鮮冷庫(kù)的整體價(jià)格。

建造蘋(píng)果冷庫(kù)的準(zhǔn)備工作有哪些

我國(guó)蘋(píng)果主產(chǎn)地是在山東、陜西等省份，在蘋(píng)果大量上市的季節(jié)，他們都選擇建造冷庫(kù)來(lái)冷藏保鮮自家蘋(píng)果，但是大量蘋(píng)果進(jìn)行冷庫(kù)囤積，如何利用冷庫(kù)對(duì)蘋(píng)果進(jìn)行更好的保鮮，也成為商戶及果農(nóng)關(guān)注的問(wèn)題。今天小編來(lái)給大家分享蘋(píng)果冷庫(kù)的建造方法。

1、篩果

首先，要對(duì)進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)的蘋(píng)果進(jìn)行檢查，果實(shí)外觀應(yīng)當(dāng)是新鮮干凈的,無(wú)明顯的蟲(chóng)蛀、外傷機(jī)械傷，以及肉眼可見(jiàn)的由真菌或細(xì)菌的病斑。但如果因量大無(wú)法準(zhǔn)確篩選，可運(yùn)用機(jī)器進(jìn)行篩果，若無(wú)條件精準(zhǔn)篩選，蘋(píng)果果蔬入庫(kù)時(shí)傷果不得超過(guò)百分之三。

2、預(yù)冷處理

蘋(píng)果采收后，應(yīng)及時(shí)采取低溫處理，以殺滅有害病菌，并使果實(shí)快速降溫，減少呼吸作用，從而為后期的貯存打下良好基礎(chǔ)。很多果農(nóng)和經(jīng)銷商朋友都對(duì)蘋(píng)果的預(yù)冷疏忽大意，其實(shí)預(yù)冷對(duì)果實(shí)有著非常重要的意義，預(yù)防病害、延長(zhǎng)后期貯存期，預(yù)冷的基礎(chǔ)必須要做好，才能達(dá)到理想的保鮮效果，因而預(yù)冷庫(kù)、預(yù)冷間的建設(shè)與大力推廣，也是果蔬貯存中的重頭戲。

3、溫濕度調(diào)置

冷庫(kù)的溫度時(shí)蘋(píng)果保鮮的關(guān)鍵所在，蘋(píng)果的含水量是85%，凍結(jié)點(diǎn)是0℃，因此要嚴(yán)格控制好保鮮蘋(píng)果冷庫(kù)的溫度。蘋(píng)果的冷庫(kù)濕度也要隨溫度而設(shè)定，蘋(píng)果在貯藏期間受低溫后，易失水而皺縮，因而此時(shí)加冷庫(kù)濕度可減低果實(shí)損耗和褐心病的產(chǎn)生。

4、適宜蘋(píng)果貯存的溫濕度：

濕度在95%，蘋(píng)果一般冷庫(kù)存儲(chǔ)溫度在-1℃～5℃，也有的品種貯藏溫度是-1℃～1℃。按品種分：國(guó)光蘋(píng)果可儲(chǔ)存在－2℃的冷庫(kù)內(nèi)，紅玉蘋(píng)果儲(chǔ)存在0℃冷庫(kù)內(nèi)，紅元帥蘋(píng)果適合貯溫在－1℃～－2℃的冷庫(kù)里。如果是氣調(diào)庫(kù)，溫度應(yīng)當(dāng)比普通冷庫(kù)高0.5℃～1℃。

5、冷庫(kù)衛(wèi)生

冷庫(kù)的衛(wèi)生也是影響果實(shí)保鮮的重要因素，蘋(píng)果進(jìn)入冷庫(kù)前，要先對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行殺菌消毒處理，清潔過(guò)后，并及時(shí)對(duì)庫(kù)房通風(fēng)換氣，保障庫(kù)體衛(wèi)生。同時(shí)，要對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行提前預(yù)冷，在果實(shí)進(jìn)入冷庫(kù)前，應(yīng)先將冷庫(kù)溫度調(diào)整好，通常在0-2℃為宜。

冷庫(kù)維修必須要遵循的四大步驟?

在冷庫(kù)維修時(shí),常常我們會(huì)有點(diǎn)手足無(wú)措的時(shí)候.總會(huì)有點(diǎn)感覺(jué)那就是,我們?cè)搹哪睦锵率帜?這是個(gè)值得思考的問(wèn)題,可謂是會(huì)者不難,難者不會(huì)。這有個(gè)一般步驟那就是維修的標(biāo)準(zhǔn)四大步驟:

1、檢查電源:配電箱上沒(méi)有電或顯示屏不顯示應(yīng)檢查下冷庫(kù)的一些專用閘是否失靈。

2、制冷劑循環(huán)量不足主要有兩個(gè)原因,一是制冷劑充注量不足,此時(shí),只需補(bǔ)入足量的制冷劑就可以了.另一個(gè)原因是,系統(tǒng)制冷劑泄漏較多,遇上這種情況,應(yīng)先查找漏點(diǎn),重點(diǎn)檢查各管道、閥門連接處,查出泄漏部位修補(bǔ)后,再充入足量的制冷劑。

3、配電箱里有異常的噪聲,這是交流接觸器發(fā)出的聲音,由于接觸器的運(yùn)動(dòng)部件局部不靈活,請(qǐng)斷電后來(lái)回按一下接觸器的吸鐵即可消除噪聲。

4、當(dāng)蒸發(fā)器管內(nèi)有0.1mm厚的油膜,為保持設(shè)定的溫度要求,蒸發(fā)溫度就要下降2.5℃,耗電量增加ll%;當(dāng)冷凝器內(nèi)水管壁結(jié)水垢1.5mm時(shí),冷凝溫度就要比原來(lái)的溫度上升2.8℃,耗電量增加9.7%.因此,在使用管理中,要保持傳熱設(shè)備良好的傳熱效果和充分利用傳熱面積,達(dá)到降低制冷的能量消耗。

所以說(shuō)嗎,巧婦難為無(wú)米之炊但是一旦我們掌握了基本的從事步驟,那么一切將會(huì)變得是那么的簡(jiǎn)單。