適用餐臺(tái)

新藍(lán)電子科技為蘇寧餐廳總部準(zhǔn)備了兩種結(jié)算方向的智慧餐臺(tái)?？筛鶕?jù)蘇寧總部餐廳具體布局，選擇從左向右的結(jié)算方向或是選擇從右向左的結(jié)算方向。也可以將兩種智慧餐臺(tái)結(jié)合起來布置成結(jié)算通道。

 餐臺(tái)配置

建議智慧餐臺(tái)的理論結(jié)算速度可以達(dá)到兩秒1單，3分鐘就能完成接近100人的就餐結(jié)算。經(jīng)過我們對(duì)餐廳現(xiàn)場(chǎng)的調(diào)查統(tǒng)計(jì)，實(shí)際結(jié)算速率約4秒1單。根據(jù)使用情況，每400人配置一臺(tái)智慧餐臺(tái)，性價(jià)比好，每100人配置一臺(tái)智慧餐臺(tái)，餐廳環(huán)境秩序和就餐體驗(yàn)佳?；ヂ?lián)網(wǎng)的高速發(fā)展給傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機(jī)遇，也存在一定挑戰(zhàn)。

使用權(quán)限及有效期識(shí)別：可設(shè)置1—256類卡，授予不同權(quán)限，滿足不同消費(fèi)對(duì)象或若干下屬獨(dú)立核算單位的類別管理。嚴(yán)密的有效期識(shí)別功能，能有效的防止過期卡片使用。

fei法卡、黑ka報(bào)警功能：終端機(jī)廣泛使用黑、白名單技術(shù)，對(duì)卡片進(jìn)行合法性驗(yàn)證，并記錄fei法卡使用情況，有效防止fei法卡片的流通。對(duì)黑ka以及各種fei法卡使用狀態(tài)，本機(jī)將自動(dòng)識(shí)別并提示相應(yīng)的報(bào)警代碼，提示工作人員采取相應(yīng)措施處理，防止的流通使用。安全穩(wěn)定：工業(yè)級(jí)的系統(tǒng)環(huán)境，8mm厚度的鋼化玻璃臺(tái)面，臺(tái)身采用高強(qiáng)度冷軋鋼板靜電噴塑，輕松應(yīng)對(duì)高溫、潮濕、油污，為您全天候待命。

· ◆ 用餐時(shí)間集中，人的流量大：用餐時(shí)間集中，人的流量大，食堂排隊(duì)擁堵，普遍反映用餐體驗(yàn)差；

· ◆ 傳統(tǒng)窗口模式：傳統(tǒng)窗口模式需要在多個(gè)窗口分別排隊(duì)選菜、刷卡由服務(wù)員打菜，多次排隊(duì)需要多次結(jié)算，麻煩且浪費(fèi)時(shí)間；

· ◆ 打菜分量缺少標(biāo)準(zhǔn)：服務(wù)員打菜分量缺少統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，多少憑自身喜好，不能做到公平起見，菜打多了，習(xí)慣性減少，做到菜量不多只少；

· ◆ 結(jié)賬速度慢，易出錯(cuò)：依賴人工收銀，靠收銀人員心算或數(shù)餐具逐個(gè)計(jì)價(jià)，速度慢、易出錯(cuò)，容易造成排長隊(duì)、引發(fā)糾紛。