裝置閥體之前應先查看閥門外形及操作組織是否完好，動作是否靈敏，承認閥門各方面都正常之后，再進行裝置。

裝置廚房排煙閥安裝、排煙防火閥時，閥體的一側應預留出方位，一般應不小于350mm的凈空間，便于定時的動作實驗和查看。

閥門在裝置之前或在裝置今后的使用中，應定時進行敞開動作實驗，主張每半年至一年進行一次。動作實驗包含使用電信號使閥門敞開或手動敞開，閥門動作后應有電信號輸出。

廚房排煙閥安裝安裝在 機械排煙 系統(tǒng)的排煙支管上，平時呈關閉狀態(tài)(與防火閥相反)在發(fā)生火災時，溫度升到設定值就打開， 排煙系統(tǒng) 隨之啟動，排除大量煙氣和能量。當管道內煙氣溫度達到280℃時，排煙閥會自動關閉，阻止火勢蔓延。因為火災致死很多是被煙熏導致。

廚房排煙閥安裝一般安裝在風管 穿越防火墻 處（包括你說的送風 管路 ），起火災關斷作用，作用溫度一般采用70℃，平時呈開啟狀態(tài)。火災時當煙火的溫度達到70℃時，易熔片就會熔斷，防火閥關閉，從而切斷煙火的通路，避免形成類似煙囪效應。

一般我們普遍的廚房排煙閥安裝主要用以通風空調工程管理體系的末尾，其姿勢溫度為70℃，火災事故時要在送排風系統(tǒng)口間距明火，排煙排煙防火閥防火出風口若與風機連動的應取需帶雙撥動開關機器設備。廚房排煙閥安裝出風口為難燃材料生產制造，翻轉構件應取用抗腐蝕的金屬材料材料，并翻轉靈巧。機殼薄厚不可低于2毫米，易融構件應切合消防一部分的認同標準。