50噸蒜苔保鮮冷庫食品冷庫工程

50噸蒜苔保鮮冷庫，大概需要400立方的保鮮冷庫來貯藏。蒜苔在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中儲量較大，貯藏期較長的蔬菜之一。

采收與挑選

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)為成熟適度，完整無畸形，色澤鮮綠，質(zhì)地脆嫩，無明顯病害和機械損傷，粗細(xì)均勻，莖長應(yīng)不少于30CM。

選用前期采收的蒜苔時，不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽光下暴曬和在常溫下放置時間過長，盡力做到當(dāng)天采收當(dāng)天入庫，不要超過48小時。不能及時入庫的蒜苔，應(yīng)放置在陰涼處，并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。

蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃，濕度為90-95%。已經(jīng)開始萎蔫褪色，堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時淋雨、水泡過的蒜苔不能入庫。挑選整理時一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品，并除去殘留葉鞘。上架預(yù)冷時應(yīng)按貯藏架的設(shè)計量均勻整齊擺放，不能超過30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫。

1000平米水果氣調(diào)庫建庫地址

　　氣調(diào)庫跟普通的果蔬保鮮庫不同，氣調(diào)庫是需要在貨物原產(chǎn)地建造的，因為只有在原產(chǎn)地附近，從采摘到入庫預(yù)冷的時效較短，這樣才不會過多影響水果的保鮮效果。

　　如果是從外地運輸過來，在途中貨物的損耗率又高，貨品的新鮮度也會大大下降，那么存放在氣調(diào)庫里跟存放在普通的保鮮庫內(nèi)就沒有太大的區(qū)別了。另外如果建庫地址太偏遠(yuǎn)會導(dǎo)致材料運輸費及人工安裝費的增加。

生鮮冷鏈物流冷庫

生鮮冷鏈物流冷庫的不斷發(fā)展，對相關(guān)硬件建設(shè)提出了更高要求。生鮮冷鏈物流硬件主要包括相應(yīng)的物流設(shè)施及設(shè)備，設(shè)施中包括：冷鏈物流園區(qū)、冷鏈物流中心、生鮮冷鏈物流冷庫等，其中生鮮冷鏈物流冷庫、物流園區(qū)資金投入占比較大。隨著消費結(jié)構(gòu)持續(xù)升級、生鮮冷鏈物流電商快速崛起以及國家不斷出臺鼓勵政策，我國冷鏈物流進(jìn)入迅猛發(fā)展期。

由于生鮮產(chǎn)品的屬性不同于普通貨物，B2C、C2C等原有的電商模式已阻礙了生鮮電商的發(fā)展。存在的問題及重要性，主要包括以下幾個方面：

一、不能滿足客戶即時性的要求。

二、配送成本過高。

三、車輛負(fù)載效率較低。

四、客戶開發(fā)成本高。

五、生鮮產(chǎn)品質(zhì)量難以保證。

冷凍食品低溫倉儲設(shè)備安裝費用主要因素有哪些

-18℃~-25℃冷凍食品低溫倉儲設(shè)備安裝費用多少錢主要因素有哪些？

因素一：冷庫大小

冷庫大小不同會導(dǎo)致冷庫終造價變化。冷庫具體尺寸（長、寬、高的具體數(shù)字），以及庫內(nèi)貯藏的所有產(chǎn)品及貨物量（噸）等條件確定后，才能更好的估價，并給出合理的冷庫方案，從而達(dá)到滿足用戶的需求和要求。

因素二：保溫材料選擇

冷庫安裝的保溫板。聚氨酯保溫板和聚保溫板等材料。厚度一般用100mm、120mm、150mm等，不同的厚度和材料都是影響著冷庫的造價的。-18℃~-25℃冷凍食品低溫倉儲一般選用15mm厚度的庫板，其保溫效果更好。

因素三：冷庫設(shè)備配置

一個好的冷庫離不開好的制冷壓縮機，但不同品牌的制冷設(shè)備的質(zhì)量不一樣，選擇

大品牌制冷設(shè)備雖然冷庫設(shè)備安裝成本高，但是大品牌設(shè)備維修率低，運營成本低。