風(fēng)冷，也稱為中間冷卻，是我們常說的無霜冰箱。它使用冰箱內(nèi)的風(fēng)扇迫使空氣在密閉空間內(nèi)流動并保持平衡的內(nèi)部溫度，這不僅不需要除霜，而且還允許冷凍成分彼此獨(dú)立而不會粘連。第三步、冰箱里的冰融化之后，用干凈的布把冰水擦干，擦干凈以后可以用塑料薄膜貼在冷藏室的內(nèi)壁上，下次我們進(jìn)行除冰的時(shí)候把塑料薄膜從冰箱的內(nèi)壁揭下來就搞定。但是，其自身的缺點(diǎn)也體現(xiàn)在無霜，因?yàn)闊o霜系統(tǒng)造成的功耗略大，而且前期的結(jié)構(gòu)制造工藝也比較復(fù)雜，所以價(jià)格會更高。比較。由于風(fēng)冷冰箱采用冷風(fēng)強(qiáng)制循環(huán)的方式，箱內(nèi)風(fēng)扇引起的空氣循環(huán)較快，水果中的水分會被帶走并蒸發(fā)，還有一個(gè)冰箱，其中主題很混亂。水果容易失去水分這個(gè)問題。

夏季是需要冰箱的季節(jié)。一旦出現(xiàn)冷卻問題，就會浪費(fèi)許多成分。能夠調(diào)用毛細(xì)管同時(shí)加其制冷劑流量，有必要話能夠用濕毛巾冷敷盡量下降其內(nèi)制冷劑溫度。此時(shí)，找到冷卻問題的原因很重要，因此可以及時(shí)解決。不調(diào)節(jié)恒溫器：當(dāng)我們使用冰箱時(shí)，有時(shí)冰箱的溫度控制器容易調(diào)節(jié)，導(dǎo)致冰箱內(nèi)的溫度升高，并且冰箱的制冷效果減弱。當(dāng)使用冰箱時(shí)，可能發(fā)生冰箱未冷卻的錯覺。解決方案：重新調(diào)整冰箱的恒溫器。在夏季，需要降低冰箱的溫度控制器。在冬季，需要增加恒溫器的溫度。在夏季和冬季恒溫器。比特調(diào)整恰恰相反。

不需要放在冰箱或冰箱中的食物：特別是餅干，糖果，蜂蜜，泡菜，黃醬，果脯，粉狀食品，干燥食品等，不需要放在冰箱里。它們的水分極低，不能被微生物繁殖;或者他們在gao上有濃度的糖和鹽，滲透壓大，游離水少，沒有微生物可以繁殖。把它放在冰箱里是浪費(fèi)電力和占用空間。于是，環(huán)境好、口味統(tǒng)一、服務(wù)到位的新派麻辣燙店也就應(yīng)運(yùn)而生，不得不說，傳統(tǒng)的經(jīng)營模式，需要不斷的改進(jìn)與創(chuàng)新，才能得以發(fā)展。將諸如茶，奶粉和咖啡的干燥產(chǎn)品放入冰箱中。如果密封不嚴(yán)格，冰箱中的味道和水分將進(jìn)入食物，這會影響風(fēng)味并且易于發(fā)霉。有些水果有些水果不能放在冰箱里，如芒果和香蕉等熱帶水果。它們適合在12°C左右儲存，通常在室溫下陰涼處儲存。如果放入冰箱，它們將暴露在冷空氣中并提前變質(zhì)。此外，將巧克力放入冰箱中。經(jīng)過很長一段時(shí)間后，脂肪晶體的晶體形狀容易發(fā)生變化。雖然沒有變質(zhì)，但是紋理逐漸變粗糙，表面長而結(jié)霜，不再精細(xì)和均勻。事實(shí)上，巧克力適合十幾攝氏度到二十?dāng)z氏度的室溫。