風幕柜的流線型金屬邊框鑲嵌，與噴涂鋅鋼板結合，拉出式夜簾，使冷柜性價比極聚提高，不但美觀、耐用，還節(jié)能省電。這些使得風幕柜的實用性更強，對我們的幫助更多。風幕柜市場上用得比較多的保鮮技術有殺菌保鮮、高濕度保鮮、冰溫保鮮等。霉菌等微生物是引起食品變質，解決了微生物對食品的影響問題，也就解決了食品保鮮的主要問題。就蔬菜保鮮柜來說，是通過氣態(tài)殺菌技術處理食品表面的微生物，對儲藏在保鮮柜中的食品進行保鮮。食品裝袋儲存在風幕柜內，首先要保證食物本身是干凈的，應裝入清潔的保鮮袋中，再放入風幕柜內進行儲藏。能冷凍儲藏的要冷凍儲藏。

在冬天，很多食物同樣需要冷藏或冷凍起來才能夠長時間儲存起來，在這個過程中當然就少不了風幕柜了。風幕柜采用的是精準的微電腦控制柜溫，誤差更小，柜內溫度一目了然。風幕柜箱體內存放的食物一定要生熟食物分開存放，不能將生熟食物混合存放，避免生熟食物混合存放交叉污染。冷凍、冷藏食品應該分開存放，切勿將冷凍、冷藏食品混合存放，否則溫度上升會使冷凍食品變腐成為污染源。 　需要在風幕柜中存放較長時間可以長期冷凍的食品，如肉，魚和蝦等食品，放入風幕柜冷凍室儲藏，不要放入冷藏室內以防變質。

在冬天，很多食物同樣需要冷藏或冷凍起來才能夠長時間儲存起來，在這個過程中當然就少不了風幕柜了。風幕柜采用的是精準的微電腦控制柜溫，誤差更小，柜內溫度一目了然。把買了風幕柜回去后，為了達到風幕柜的冷藏效果，不能放過多東西在風幕柜箱體內，更不能將風幕柜箱體塞滿。當風幕柜箱體內存放食物或食品過多時，應該采用隔架、隔板分開存放，避免物品疊壓堆積存放。風幕展示柜主要適用于大型賣場、超市、便利店、酒店、賓館的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、飲品、水果、蔬菜、盤菜的保鮮展示和銷售。風幕展示柜的各種功能齊全，技術。

風幕柜需要安裝什么位置，對于商家來說非常重要。合理的安裝位置避免日后移機的麻煩。而且由于風幕柜立式設計，柜體比較大，一般要靠近承重墻承重柱為。把買了風幕柜回去后，為了達到風幕柜的冷藏效果，不能放過多東西在風幕柜箱體內，更不能將風幕柜箱體塞滿。當風幕柜箱體內存放食物或食品過多時，應該采用隔架、隔板分開存放，避免物品疊壓堆積存放。風幕展示柜增加了商品的展示性，產品美觀大方，對使用場合起到非常好的裝飾作用；并且同時使得顧客在購買貨物取貨時更方便快捷；此外柜子是全透明玻璃側板，可以使柜子里面的物品一目了然，大大增強了柜內物品展示效果。